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花蜜與蜂蜜有什么區(qū)別?

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江西山蜂食品有限公司2025-04-11

花蜜:是來(lái)自植物的花朵傷分泌出來(lái)的甜味物質(zhì),花朵分泌出來(lái)的甜汁,能引誘蜂蝶等昆蟲(chóng)來(lái)傳播花粉,是植物從土壤中吸收的營(yíng)養(yǎng)和光合作用制造成的,除滿(mǎn)足自身生長(zhǎng)發(fā)育外,多余的就貯存在植物體內(nèi)。花蜜以糖為主,,還含有少量氨基酸、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、生物堿、維生素、有機(jī)酸等。主要成分有蔗糖、葡萄糖和果糖。 蜂蜜:是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,與自身分泌物的結(jié)合和經(jīng)過(guò)了多次反復(fù)吞吐、加以扇風(fēng),并不斷向蜜汁里面加入各種酶類(lèi),經(jīng)過(guò)5至7天的時(shí)間才能釀造完成。經(jīng)充分釀造而制成的天然甜物質(zhì),是比較粘稠的液體,或有著部分結(jié)晶,或者完全結(jié)晶的狀態(tài)。蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖。含有豐富的活性酶。新鮮的蜂蜜具有酶值高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn)。

江西山蜂食品有限公司
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簡(jiǎn)介:專(zhuān)注于成熟原蜜、蜂王漿、果汁蜜、各種蜂蜜果茶,秉持“顧客至上誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念,歡迎洽談咨詢(xún)
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