食品接觸材料檢測認證涵蓋的產品范圍：食品級測試針對所有的材料，包括用較新工藝生產的產品，如：燒烤架的鉻鍍層，烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測試，水壺中的硅膠密封圈測試等。通常涉及的領域包括：陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、紡織品、化妝品、煙等等.涉及的產品包括：烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產品;食品儲藏用品;強化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發、假睫毛、帽子、尿布及其它衛生用品，睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙產品等。建議不要用塑料袋長時間盛裝高溫食物，比如剛出鍋的油條、炸雞等。山西檢測標準QB/T 1871-1993

食品接觸材料檢測的檢測項目：感官指標、脫色試驗、蒸發殘渣、高猛酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內酰胺、雙酚A、塑化劑（領苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DBP、DMP、DEP）、重金屬溶出量、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。湖北檢測標準GB/T 10004-2008常見食品接觸材料產品：餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等食品接觸材料。

食品級接觸材料FDA認證怎么做？確認產品范圍，符合做測試標準推薦測試項目，符合注冊標準的推薦做注冊;填寫測試或是注冊相關申請表;需要做測試的還需提供足夠的樣品到世通實驗室進行測試;確認報價合同，安排付款;測試合格后發放合格測試報告，或注冊證書。FDA食品接觸材料測試項目：有機涂層,金屬和電鍍制品要求、紙制品要求、木材要求、ABS要求、丙烯酸樹脂、食品容器的密封圈，密封襯墊要求，如硅橡膠圈、三聚氰氨樹脂(密胺)要求、尼龍塑料要求。

FDA批準用于食品接觸的常見的塑料樹脂:1、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET) PET樹脂普遍用于具有食品接觸應用的塑料FDA食品接觸，從普遍存在的2升汽水瓶到沙拉醬瓶到花生醬罐，絕大多數單瓶飲用瓶都是用PET制成的，經過特殊處理的PET容器可微波加熱，用于外賣容器和單份食品托盤。美國食品和藥物管理局已批準用于食品接觸的原始和消費后再循環(PCR) PET，已經徹底研究了樹脂對健康的負面影響，并發現沒有;根據一項基礎研究，“PET本身在攝入時具有生物惰性，在處理過程中具有皮膚安全性，吸入后不會產生危害。"PET樹脂穩定，這意味著它在與食品或飲料接觸時不會降解，它可以抵抗腐蝕，并且可以排斥微生物;這些品質使其成為食品接觸的理想選擇。食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養食品的整體努力的重要組成部分。

食品接觸材料即Food Contact Material（簡寫為“FCM”），是指在正常或可預見的使用情況下會與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產品，可稱為食品接觸產品，如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。食物準備類包括洗菜機、和面機、切片機、開罐器、食物加工機、打蛋器、攪拌器、絞肉機、果菜去皮機、咖啡磨、食物混合器、電切刀等。食物制備類包括擠汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器（雪花器）等；食物烹飪類包括氣電一體爐，電灶、集成環保灶、微波爐、微晶灶、電磁灶、電飯鍋、電烤箱、烤面包片器（多士爐）、電蒸爐、電炸鍋、電火鍋、電熱鍋、電飯盒、電高壓鍋、三明治烤爐、電餅鐺、電炒鍋、蒸蛋器、烤肉器、咖啡機、電烤柵等。對于食品接觸材料，各個國家就有了自己嚴格的標準。烏魯木齊塑料食品包裝材料檢測中心

食品接觸材料檢測范圍：食品紙包裝：包裝紙蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙、蜂窩紙板、蜂窩紙芯。山西檢測標準QB/T 1871-1993

在歐盟層面沒有具體措施的情況下，歐盟成員國可以維持或通過關于食品接觸材料和物品的國家立法，這些規定可能因成員國而異。此外，歐洲委員會（CoE）發布了一些食品接觸材料和物品的建議，包括針對紙張和紙板的。2021年5月，歐洲藥品和保健質量理事會（EDQM）發布了第1版技術指南“食品接觸材料和物品中使用的紙張和紙板”。本出版物由兩部分組成：第1部分：歐洲委員會關于與食品接觸的材料和物品的安全和質量的CM/Res（2020）9號決議。第二部分：食品接觸材料和物品中使用的紙和紙板技術指南——CM/Res（2020）9號決議的補充指南，該決議規定了食品接觸紙和紙板的附加要求。山西檢測標準QB/T 1871-1993

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