食品接觸材料測試目的:食品接觸材料測試為了是確保包裝和接觸材料提供充分的保護，防止微生物、害蟲及其它形式的污染，而且直接與食品接觸的包裝材料本身不是有害污染物的來源。具體的測試包括對于特定化學(xué)物質(zhì)和潛在的有害物質(zhì)的濃度測試，如揮發(fā)性有機化合物（VOC），重金屬和鄰苯二甲酸鹽。其他評估食品包裝和接觸材料的特定物理特性的測試，如耐沖擊性，穩(wěn)定性和耐用性，還有一些評價微生物的滲透和污染的可能性。食品接觸材料檢測必要性:在全世界大多數(shù)主要市場，食品包裝與食品接觸的材料都受到法規(guī)的監(jiān)管，包括美國，歐盟（EU），中國和日本，以及南美國家的所謂南方共同市場（Mercado Comun del Sur）。因此，要合法進入重要的消費市場，食品接觸材料測試是一項基本的要求。此外，全球主要的零售商可能會指定食品包裝及接觸材料的某些額外測試，作為其采購要求的一部分，進一步證實食品接觸材料測試的必要性。金屬檢測的性能：一般分為工藝性能和使用性能兩類。蘭州液體食品無菌包裝用復(fù)合袋

常規(guī)食品接觸材料的檢測項目：感官：感官測試、脫色實驗。遷移量檢測：特定遷移：鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)等 重金屬遷移量;多方面遷移：甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、 己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑(鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、 DMP、DEP)等的遷移量/殘留量等。有毒有害物質(zhì)檢測：重金屬鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、汞（Hg）含量檢測；多 溴聯(lián)苯、多溴聯(lián)苯醚的含量檢測等。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)檢測，大腸菌群檢測，霉菌檢測，致病菌檢測(志賀氏 檢測、沙門氏菌檢測、金黃色葡萄球菌檢測)，商業(yè)無菌檢測等。老化檢測：臭氧老化檢測、紫外老化檢測、鹽霧老化檢測、疝燈老化檢測、 碳弧燈老化檢測、鹵素?zé)衾匣瘷z測、壽命評估檢測等。其他指標(biāo)：可靠性檢測，熒光性物質(zhì)檢測，干燥失重，灼燒殘渣檢測，提取 物檢測，質(zhì)量檢測，出廠檢測等。蘭州液體食品無菌包裝用復(fù)合袋部分或全部部件為食品接觸材料的產(chǎn)品，可稱為食品接觸產(chǎn)品。

食品接觸材料檢測的檢測項目：感官指標(biāo)、脫色試驗、蒸發(fā)殘渣、高猛酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內(nèi)酰胺、雙酚A、塑化劑（領(lǐng)苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DBP、DMP、DEP）、重金屬溶出量、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質(zhì)、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）。

什么是食品包裝檢測？食品包裝檢測指一切用與加工生產(chǎn)包裝存儲運輸食品過程中與食品能夠接觸到的材料.常見的材料包括各種塑料、金屬、陶瓷、玻璃、竹木制品等，比如啤酒瓶，真空塑料包裝袋、易拉罐等。為什么食品包裝需要檢測？因食品包裝中的物質(zhì)時間長了會遷移到食品中，變成間接食品添加劑，所以這些與食品能夠接觸到的材料的環(huán)保安全情況直接事關(guān)使用者的飲食安全和健康。良好的包裝材料能使良好的食品得到妥善的保存，劣質(zhì)的包裝材料會對食品品質(zhì)造成不良影響。所以，為了保障企業(yè)和消費者利益，必須對食品包裝、食品接觸材料進行嚴格的檢測。常規(guī)食品接觸材料的檢測項目：感官：感官測試、脫色實驗。

塑料用作食品包裝的優(yōu)勢有哪些？塑料包裝材料與玻璃、陶瓷、金屬等硬包裝相比：質(zhì)地輕柔，不易破損，方便運輸、攜帶，保鮮期長，易存易拆。材質(zhì)光潔、平滑、透明，易于印刷和造型裝潢，可美化商品外觀，提高其陳列性能。通過不同性質(zhì)的材料和黏合劑制成復(fù)合包裝，具有調(diào)節(jié)材料性能，可滿足各種不同用途的需求。塑料容器和餐廚具與其他材料的制品相比：塑料密度小、質(zhì)輕，易于成型加工使用，攜帶方便。塑料易于著色或貼花，外觀多姿多彩。塑料容器物美價廉，又具有較好的耐腐蝕性能和一定的機械強度。作為大眾化商品，生活中被普遍使用。作為消費者，在選用廚房用具或食品加工產(chǎn)品時，通過正規(guī)渠道購買。食品包裝材料檢測成分檢測哪家好

為保護消費者的健康權(quán)益，有必要控制食品接觸材料中有機污染物的殘留量及其向食品中的遷移量。蘭州液體食品無菌包裝用復(fù)合袋

LFGB認證產(chǎn)品涵蓋范圍：餐具：杯，盤，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，飯盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等(塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡膠，紙制，木制)。廚具:電熱壺，煮蛋器，榨汁機，豆?jié){機，勺子,鏟子，開瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，廚用刀剪，刨子，鏟子，攪拌機等。炊具、灶具：壓力鍋，面包機，炒鍋，蒸籠，湯鍋，火鍋，電灶具，其他炊具灶具等。廚用小家電：家用凈水器，電熱壺電熱杯，微波爐，多士爐，烤箱，烤爐，飲水機，烤箱，電飯鍋，電飯煲等。保溫容器：熱水瓶，保溫杯，保溫壺，保溫瓶，保溫桶等。蘭州液體食品無菌包裝用復(fù)合袋

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