2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動在江陰推廣示范基地成功舉辦

2024年4月18日為進一步推動產學研用緊密結合，聚焦我省肉鴿產業集群發展，增強農業科技企業的核心競爭力，由江蘇省生產力促進中心、無錫市科學技術局主辦，江陰市科學技術局、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系江陰推廣示范基地、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊承辦的，2024年江蘇省（江陰）肉鴿產業成果推介暨產業技術培訓活動于4月18—19日在江陰推廣示范基地舉辦。江蘇省生產力促進中心農村科技服務中心主任高凱、無錫市科技局二級主任科員葉祥榮、江陰市科技局副局長劉小微、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系吳信生教授、江蘇現代農業（特色畜禽）產業技術體系肉鴿創新團隊卜柱研究員及全省相關產業科技服務超市、鴿業企業養鴿大戶等70余人參會。 肉鴿的飼養需要細心觀察，及時發現并解決問題。江西種鴿肉鴿報價

如何養好留種童鴿？

飼養方式采用保育籠籠養。一般養至3~4周后移至放飛棚網上平養。實行全進全出制。飲水一個單籠配一個飲水器，實行全天供水。采用人工與自動飲水結合方式。日糧的供給方式，前面的3天應盡量供給較細顆粒及質量好的飼料，采用人工加料方式。營養要求：飼喂童鴿飼料。定時定餐：每天飼喂時間基本固定；每天兩餐。兩餐時間定在早晚；保健砂：一般3天添加一次。保健前七天內應在飲水中添加電解多維及免疫增強類添加劑；使用具有針對性的藥物來控制鴿特有的病原體，如毛滴蟲等；保持較好的空氣質量。 江蘇蘇威1號肉鴿養殖場目前市場上大體型種鴿主要有歐洲肉鴿（米瑪斯），蘇威1號肉鴿。

粉翎棲畫閣，雪影拂瓊窗，振鷺堪為侶，鳴鳩好作雙“鴿者合也，因其喜合”，故名鴿子。

鴿子飼養可追索至殷商時期，西周時則入菜譜記錄《禮記》。鴿肉富含各類營養而受人推崇，鴿蛋則因含有大量質量蛋白而被稱作“動物人參”。無錫人喜歡吃會吃鴿蛋，也早有歷史，無錫地方志上記載，民國19年無錫迎賓樓菜譜上就有道名菜“鳳尾鴿蛋”，極受歡迎。無錫市美麗生態牧場江蘇威特凱鴿業農場作為我省肉鴿種質資源基因庫保護了10多個肉鴿品種，存欄種鴿17.5萬對，蘇威1號肉鴿是與江蘇省家禽科學研究所聯合培育的肉鴿新品種，太湖點子鴿作為稀有資源入選《江蘇省畜禽遺傳保護名錄》。生產的蘇威鴿蛋還榮獲第十六屆農產品交易會參展產品金獎。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術

針對毛滴蟲的防控主要從以下幾個方面入手：

首先、改善養殖環境，加強鴿舍及其器具消毒病從口入，養大于防，良好的養殖環境對于毛滴蟲的發病起到有效的抑制作用，毛滴蟲傳播一定程度上通過糞便、喂料器具、飲水裝置，定期清理鴿舍內糞便，加強喂料器具、飲水裝置的消毒，做到每3天一次,消毒藥物應交替使用。

第二、提升鴿群的健康水平通過增強飼料營養，使用諸如黃芪多糖、多維等提升抵抗力的中藥提升鴿群的健康水平。

第三、做好毛滴蟲監測工作定期開展毛滴蟲監測，利用光學顯微鏡進行鏡檢，觀察到有圓形、梨形或者紡錘形的蟲體且前端有3根鞭毛、尾部有一根鞭毛，蟲體不停做螺旋運動或不規則運動，便可確診。根據帶蟲情況更針對性的開展藥物防治。

第四、使用藥物做好防治，根據鴿群的健康狀況，尤其是已經發病的鴿群合理適度使用藥物，在使用獸藥時嚴格遵守休藥期規定，并做好藥物效果的監測。

第五、中藥及植物精油做好預防由于肉鴿特殊的生理生產模式以及獸藥存在休藥期的問題，中藥諸如雞冠花、青蒿、花椒等，以及植物精油在使用上更加安全有效，可以作為預防的選擇。 肉鴿的羽毛柔軟，眼睛明亮，體態優雅，是觀賞和食用的雙重選擇。

相互交流互相促進，省蛋雞體系王永娟教授來江陰基地指導工作

江蘇威特凱鴿業有限公司

江蘇省蛋雞體系王永娟教授來到公司開展交流。王永娟教授是研究家禽健康養殖與產品質量安全領域。先后主持完成市廳級以上教科研項目23項，主持企事業橫向科研項目9項；在省內14個家禽主產縣（市）、60多家企業推廣應用科研成果，推廣面達72%以上，宣傳農技知識，培訓農技人員近3萬人次。基地主任劉敏向王永娟教授詳細介紹了基地的20多年的發展歷程，以及肉鴿產業和基地現狀。王永娟教授重點在鴿健康養殖體系建設，鴿產品質量安全控制等方面開展深入交流，并深入肉鴿養殖現場進行參觀。 肉鴿，以其鮮美的肉質和豐富的營養價值，成為餐桌上的佳肴。安徽農家散養肉鴿廠家

肉鴿的飼養要定期進行疫苗接種，預防疾病。江西種鴿肉鴿報價

鴿舍的帶鴿消毒

分享一下江蘇威特凱鴿業有限公司的帶鴿消毒做法。

所謂帶鴿消毒就是對鴿舍內的一切物品及鴿體、空間用一定濃度的消毒液進行噴灑消毒，以消滅鴿舍內的多種病原微生物，阻止其在舍內積累。并能有效降低鴿舍空氣中浮游的塵埃，避免呼吸道疾病的發生，確保鴿群健康。帶鴿消毒須慎重選擇消毒藥，噴霧用藥物的濃度要均勻，必須由專職人員按說明規定配制。消毒劑稀釋后穩定性變差，不宜久存，應現用現配，一次用完。整個鴿群所在的空間和環境，否則對部分疫病就不能較好的控制。先對鴿舍環境進行徹底的清潔，以提高消毒效果和節約藥物的用量。消毒器械一般選用高效高壓噴霧器，霧滴不易過大否則噴霧不均勻和舍內太潮濕，且在空中下降速度太快，與空氣中的病原微生物、塵埃接觸不充分，起不到消毒空氣的作用；霧粒太小則易被家鴿吸人肺泡，誘發呼吸道疾病。 江西種鴿肉鴿報價