精釀啤酒設備系統：粉碎系統：分為干法粉碎系統和濕法粉碎系統(多采用輥式粉碎機)。糖化系統：糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發酵系統：發酵罐使用數量根據糖化設備配置和產品需求而定。制冷系統：主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統：用于罐體和管路的清洗，可根據配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等。控制系統：包括整個釀酒流程的控制系統和其它輔助控制系統(選擇大品牌有保障)。動力系統：電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統：用于發酵后的啤酒成熟，澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。不同于市售產品，自制的飲品更能體現個人風格，而這正是許多人選擇購買啤酒一體機設備的重要原因。河北自釀啤酒一體機設備批發

一體啤酒設備：1、糖化系統：（1）糖化罐（2）離心泵（3）測量筒（4）食品級不銹鋼閥門及管件（5）溫度計，電子數顯溫度計（6）糖度計（7）二氧化碳氣瓶（8）食品級膠管（9）排污膠管（10）粉碎機（11）克稱（12）配電箱（13）漏電斷路器。2、發酵罐：（1）發酵罐（2）食品級不銹鋼閥門管件（3）呼吸閥，快裝卡箍（4）酒頭（5）壓力表（6）啤酒吊牌。精釀啤酒設備就是由這些組件組成的，大家看完精釀啤酒設備清單之后，是否對啤酒設備認識更加清楚了呢！小型啤酒一體機設備批發啤酒一體機設備采用先進的溫控技術,可以精確控制發酵溫度,確保啤酒的口感和風味。

一套精釀啤酒設備的基本構造：釀酒設備的九大系統：1.粉碎系統→破碎麥芽，粉碎機；2.糖化系統→糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌機（糖化酶，進行分解，產生二氧化碳）；3.自控系統→西門子自控液晶顯示屏，全自動降溫，4.發酵系統→6個發酵罐，專門裝酒，既能發酵又能儲酒，5.CIP洗滌→自動清洗，既能洗糖化罐又能洗發酵罐，380V電源；6.制冷→壓縮機的機頭是丹佛斯機頭，是中美合資的，壓縮機給酒精制冷，通過酒精泵送到發酵罐制冷，酒精，酒不接觸是集中間接制冷，是目前啤酒行業較安全的不結冰；7.排氣→糖化熱麥計時，經過煮沸60分鐘會產生蒸汽，所以內部設有排氣桶，通過水降溫，出來就沒氣了。8.售酒系統→售酒罐通過制冷，酒從打酒欄流出（售酒器、食品軟管）；9.加熱→（1電加熱、2蒸汽加熱）2組加熱管，麥汁煮沸使用，冷水升溫使用1000L以上啤酒口感好。

配套設備：A：泵：不銹鋼衛生泵，選用專業廠家優良產品。B：管路系統：醪液在兩組合鍋間根據公益需要循環，加水或送出麥汁用。3、粉碎機：粉碎麥芽用，對琨式。4、板式換熱器：密封冷卻器，達到冷卻的目的。選用定點公用廠家設備，進口不銹鋼板制造。發酵醇酒設備：錐形發酵罐：完成麥汁發酵至生鮮啤酒的整個釀造過程。罐體為不銹鋼制造，采用聚氨脂保溫層，保溫層厚度為70MM，罐內自動洗滌。外置冷卻帶，可根據工藝要求控制發釀品溫，設置一排氣兼備壓管路，不超過0.2MPA，發酵后期酵母沉積錐底，可方便收集排出。啤酒一體機設備的攪拌系統均勻分布熱量，防止糊底現象發生。

一體機適合剛開始做精釀啤酒的朋友，而分體機則適合經驗老道的釀酒師們使用。如果你是剛開始做精釀啤酒的朋友，店面小、人手不夠，建議大家選擇一體機。因為一體機即使一個人的情況下，也是可以單獨操作完成的。而分體機則不然，想要操作好分體機，需要兩個以上經驗豐富的釀酒師操作完成。所以大家選擇精釀啤酒設備時，不僅看價格、質量、外觀，還要看操作難易程度。精釀啤酒設備的選擇很重要，大家選擇一定要選適合自己的啤酒設備，而不是為了追求價格低的啤酒設備。使用啤酒一體機設備，用戶只需添加原料，設定參數，便能在幾天內享受到新鮮的自釀啤酒。陜西精釀啤酒一體機設備

啤酒一體機設備的流量計測量液體流速，確保各環節協調運作。河北自釀啤酒一體機設備批發

老式糖化三器：這類設備通常由糖化/煮沸鍋和過濾旋沉槽組成，過濾旋沉槽實際上由上下結構組成，上層為過濾槽，下層為旋沉槽。因為外觀細高，符合中國人的審美觀。老式糖化三器的優點包括：過濾槽位置高，可實現自然過濾（麥汁依靠重力過濾），與抽濾完美結合，實現快速過濾。旋沉槽酒花糟與熱凝固物分離效果好，浸出物損失小。濾汁過濾時，可在設備中制備洗糟水，過濾時可洗糟，糖化時間可縮短30~50分鐘。通過上述介紹，相信大家對啤酒設備中的糖化設備有了大致的了解。接下來，我們會繼續講解傳統的糖化兩器和老式糖化三器的配置情況，敬請期待！河北自釀啤酒一體機設備批發