螺旋速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等。 螺旋速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機及導流板的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。 主要特點: 1、立體式結構的輸送系統，占地面積小，性能穩定可靠。 2、高效節能型新產品，與同類型產品比較節電30-40%。 3、緊湊的結構和優化的風道設計,獲得好的速凍效果。 4、運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。奧納爾制冷科技系統管理、精心制作、持續發展、開拓創新、不斷滿足客戶需求。山西高效網帶速凍機

螺旋速凍機是在較小的地面空間內凍結大量產品的凍結裝置。凍結量可達500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機是在較小的地面空間內凍結大量產品的凍結裝置。凍結量可達500kg/h-6000kg/h. 螺旋速凍機正確操作規程： 1.定期檢查油的質量，發現雜質或老化變質的油，及時更換，同時經常檢查油的高度，如低于規定高度，須及時補足，減速機停機24小時后，再啟動時應使內件充分潤滑，方可帶負載運轉。 2.在使用中如發現油溫明顯升高，溫升超過60度或油溫超過85度時，以及產生不正常噪音時，就停止使用，排除故障后，更換新油使用。 3.在使用中發現結合面滲油，請打開涂601密封膠，如發現油封漏油，請原油封型號更換。山西高效網帶速凍機奧納爾制冷科技既能保證綠色環保的特性，又能滿足國際質量標準。

隧道式速凍機主要由隧道體、蒸發器、風機、料架或不銹鋼傳動網帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網帶上通過隧道,空氣通過蒸發器降溫,然后送入隧道中,川流于物料之間使其速凍。凍結物料的作業方法與隧道式逆流干燥設備相同;冷風與物料在隧道為的流動方向相反。速凍溫度為35°C時,青力刀豆的凍結時間約為45min。隧道內裝有專動網帶的速凍機工作過程如圖11 - 25所示。一、二級傳動網帶的運行速度可以分別控制,冷風分別吹到網帶上,穿過物料層,再經蒸發器與風機，循環使用。物料先通過一級網帶,運行較快,料層較薄,使表面凍結;然后轉入第二級網帶,運行較慢,料層較厚使整個物料全部凍結,得到單粒速凍產品。這種速凍機的特點是可凍結產品的范圍廣,冷凍效率較高,沖霜迅速,清洗方便。

    隨著社會生活節奏的加快，速凍食品成為當今世界上發展快的食品工業之一，近年來，其貿易量每年以10％~30％的速度遞增。資料顯示，目前發達國家人均年消費冷凍食品一般在20公斤以上，并以30％的速度遞增。速凍食品已成為當今世界上發展快的食品之一。目前世界速凍食品總產量超過6000萬噸，品種3500種左右。我國速凍食品的真正發展是在近10年，10年間該行業取得了長足的進步，但在世界速凍食品工業中的地位還微不足道。從1995年起，我國速凍食品的年產量每年以20％的幅度遞增，成為90年代發展快的食品加工業，速凍食品年產量接近1000萬噸。據不完全統計，近年來，我國現有各類速凍食品生產廠家近2000家，年銷售額達100億元。2008年~2010年中國冷凍冷藏行業巿場研究顯示，目前，我國速凍食品從生產企業、零售商店、家庭的冷凍鏈已經形成，冷凍冷藏食品行業發展前景十分廣闊。預計到2012年，中國冷凍冷藏行業企業數量與資產規模都將有所增加，隨著冷凍冷藏食品行業的發展，液氮速凍設備也將大有作為！ 奧納爾制冷科技秉承“信譽保證，質量質優，服務至上”的企業宗旨。

液氮速凍技術優勢明顯，在我國冷凍食品市場需求不斷高漲的大環境下得以應用。隨著科技進步及制冷設備企業的創新研發，我國液氮速凍機產品在發展中也取得了長足的進步，并能針對不同食品的特性制造更符合生產需求的設備。設備結構形式多樣化，有箱式、柜式、隧道式、組合式等，能滿足海鮮、肉制品、米面、水果等不同產品、不同產量的速凍需求，且安全性能高，節能環保。目前來看，我國液氮速凍設備在吸取國外經驗、強化自主創新等多渠道的努力下，技術和設備性能都有所進步，能滿足國內市場基本需求。但在一些技術上，還依賴于國外，這十分不利于行業的長遠發展。制冷設備企業應該認識到國內速凍食品市場對 液氮速凍機的強大需求，也應該清楚的了解自身實力的不足。目前來看，興許自己生產的設備還能滿足國內市場，但技術停滯不前，消費者勢必會選擇性能更優的產品。奧納爾制冷科技源與您同心協力共創輝煌。山西高效網帶速凍機

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    螺旋速凍機是在較小的地面空間內凍結大量產品的凍結裝置。凍結量可達500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機是在較小的地面空間內凍結大量產品的凍結裝置。凍結量可達500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機正確操作規程：1.定期檢查油的質量，發現雜質或老化變質的油，及時更換，同時經常檢查油的高度，如低于規定高度，須及時補足，減速機停機24小時后，再啟動時應使內件充分潤滑，方可帶負載運轉。2.在使用中如發現油溫明顯升高，溫升超過60度或油溫超過85度時，以及產生不正常噪音時，就停止使用，排除故障后，更換新油使用。3.在使用中發現結合面滲油，請打開涂601密封膠，如發現油封漏油，請原油封型號更換。 山西高效網帶速凍機