從生豬屠宰條件上看:機械化屠宰勝過手藝操作,機械化屠宰設備是確保豬肉質量安全的重要措施。實踐證明,機械化、規(guī)模化屠宰是確保肉質質量安全的重要條件:一是屠宰操作標準,產質量量高;二是查驗項目齊全,產質量有確保;三是污水污物處理設備,環(huán)境維護有確保;四是肉品施行冷卻處理,提高了肉品的內涵質量;五是公司實施現(xiàn)代化管理,確保豬肉出口創(chuàng)外匯。而手藝屠宰的屠宰場設備落后,作坊式操作,污水不處理,查驗檢疫水平低,動物維護條件差,產質量難確保,疫病防治難控制,歸于落后產能,予以淘汰是社會發(fā)展的必定結果。奧納爾制冷科技在國內外擁有穩(wěn)定合作的客戶群體。棗莊分割輸送線廠家
豬肉由自動卸豬裝置卸料后進入到預分割生產線,預分割生產線配有兩臺低速旋轉圓盤鋸,將豬肉分割前段、中段和后段,即頸肩部、胸腰部、后臀大腿部。剔骨分割線分為前段、中段和后端剔骨分割輸送線,主要是分別完成三段的剔骨、分割和修整。剔骨分割線分為三層,上層輸送空箱,中層輸送原料肉,下層輸送裝有修整好肉的周轉筐。每條剔骨分割線兩側配有PE板工作臺,用于肉的人工剔骨、分割和修整。重箱、空箱清洗風干系統(tǒng)由重箱系統(tǒng)輸送、回收系統(tǒng)、周轉筐清洗風干系統(tǒng)、空箱分配輸送系統(tǒng)組成。重箱輸送、回收系統(tǒng):承載有分割后肉的重箱經(jīng)過輸送系統(tǒng)輸送到包裝區(qū)域,將承載的肉取出后臟箱放到回收輸送裝置,由輸送裝置輸送到周轉筐清洗風干間。四川肉類分割輸送線多少錢奧納爾制冷科技以人文綠色低碳環(huán)保為發(fā)展之道。
先期包括家禽屠宰流水線,隨后是豬、牛、羊的屠宰分割線,但引進設備占很大比重。例如禽屠宰加工引進了全自動化宰殺、脫毛、冷卻、稱重、規(guī)格分割生產線等。畜禽屠宰加工的生產能力、生產規(guī)模、技術裝備水平逐步接近水平。在引進國外先進設備的同時,國內的機械廠也開始消化吸收、仿制進口設備,進而自行研制。2004年,全國60多家肉類加工機械廠已能生產絕大部分西式肉制品加工設備,基本滿足一般肉類加工廠的生產工藝和衛(wèi)生要求。近年來,國產肉類加工機械與水平差距進一步縮小,肉類冷加工等成套技術與裝備實現(xiàn)了重大跨越,出口量持續(xù)遞增,增幅至少在25%以上,有些設備甚至還進入了肉類機械先進的德國市場。我國屠宰設備行業(yè),一方面借助國家政策的有利導向順勢發(fā)展,另一方面還需要倚靠先進的生產設備贏得市場。
由于屠宰的牲畜的體積都比較大,所以屠宰生產線的操作工位都比較高。但是,在實際的操作中,遇到索要屠宰的牲畜體積也有大小之分,這也要求,有的同一操作工位有高有底,所以升降操作臺在屠宰線中是必要的。它的主要結構是由氣缸帶動操作臺進行上下運動,由腳踏開關控制氣缸的上下運動。在屠宰生產線中的屠宰控制系統(tǒng)安裝在干燥的電控室內,用于屠宰設備和生產線的集中控制。同步衛(wèi)檢線也是屠宰設備中比較重要的設備之一。用于豬、牛、羊內臟的檢驗,衛(wèi)檢鉤和衛(wèi)檢盤均用不銹鋼制作,該生產線具有運行平穩(wěn),無噪音,操作簡單等優(yōu)點,該機跟白條自動線作等速運轉。我們堅持以“質量取勝”的生產原則,力求為想購買屠宰機械的客戶**提供滿意、放心的產品。我們公司始終秉承“誠信、公平、安全”的交易原則為屠宰場提供質量優(yōu)異,價格實惠的流水線。奧納爾制冷科技擁有精良的設備及技術雄厚的研發(fā)團隊。
現(xiàn)在越來越多的,新建屠宰場在選購設備的時候往往會摸不著頭腦不知道該如何下手。下面我們就屠宰設備的選型依據(jù)和原則進行較為詳細的說明。選擇屠宰設備的基本原則可概括為四個詞:先進性、適應性、可靠性、經(jīng)濟性。屠宰設備怎么選擇呢?1.先進性所謂先進性是指屠宰設備技術性能要先進,功能完善,運行維護費用低,加工程度和加工能力較高。2.適應性適應性是指能夠適應屠宰需求和市場變化,當?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟、社會條件的變化,同一生產線希望能進行多層次深加工,有能力進行生產調節(jié)3.可靠性是指設備技術成熟,生產穩(wěn)定性好,安全易操作,不影響肉類產品質量,設備故障率低,使用壽命長,對環(huán)境友好,污染物排放量小等4.經(jīng)濟性經(jīng)濟性當然是指價格合理,性價比高,能滿足工藝要求、生產要求、質量要求等情況,設備配置和銜接緊湊、均衡、協(xié)調,提高勞動生產率;提高技術經(jīng)濟價值,投資小、成本低、利潤高、經(jīng)濟合理。奧納爾制冷科技不斷自我創(chuàng)新與發(fā)展。湖南禽類分割輸送線多少錢
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技術改造,沒有獨特的技術作為公司的發(fā)展后臺,是不可能走的持久的。完結機電一體化、智能化,向產品信息化展開,引進新技術,加快公司ISO9000認證進度。提高屠宰機械的技術水平、穩(wěn)定性、可靠性。勇敢面對現(xiàn)實,積極改變這種情況,提高產品開發(fā)能力,構成單獨的立異性技術。立異性技術,我國屠宰機械大都是在學習進口設備的基礎上開展起來的,對與國外間隔較大或空白產品,應活潑引進技術,消化吸收,由逐步摸透到全部把握。對有一定基礎但與國外同類產品有一定間隔的產品采納學習的辦法,加強有關關鍵技術、中心技術的研討,鼓動開發(fā)立異。加強屠宰設備的推行運用,很多屠宰廠家現(xiàn)在運用的仍是落后的人工操作或者舊生產線,既不能確保效率又浪費了大量的人力資源,因此,加快我國的屠宰機械化,是推進我國設備競爭力的有效戰(zhàn)略,既要有技術又要有商場,這樣才能確保我國家屠宰環(huán)環(huán)緊扣,更快非常好地展開。棗莊分割輸送線廠家
山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術研發(fā)、生產制造、銷售、安裝調試、國際貿易于一體的****,該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬平方米,主營產品以冷風機、蒸發(fā)冷、單凍設備、壓縮機組、保溫板、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品、肉類、水產品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產品生產和工程施工服務。公司通過多年的成長與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術成熟、質量穩(wěn)定的產品制造水平,擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊,在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內市場,產品遍及美國、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。