靜電式凈化器原理:通過高壓電場使油煙顆粒荷電,再被吸附極板捕獲。優(yōu)勢:凈化效率高(≥95%)、風阻小、能耗低,適合煎炸類快餐店。機械過濾式原理:利用金屬濾網或離心風機攔截大顆粒油滴。優(yōu)勢:結構簡單、成本低,但需頻繁清洗濾網,適合低油煙量場景(如蒸煮類)。UV光解式原理:通過紫外線裂解油煙中的有機分子,分解異味。優(yōu)勢:可同步去除異味,無二次污染,適合對氣味敏感的商場餐飲。復合式凈化器原理:結合靜電吸附、UV光解、活性炭吸附等多技術,綜合處理顆粒物、VOCs及異味。優(yōu)勢:凈化效率(可達98%以上),適配高油煙量、多工藝的快餐店。它通過過濾和吸附技術,去除油煙中的有害物質。湖州餐飲油煙凈化器清洗
維護相對簡便:靜電式油煙凈化器的維護工作主要集中在定期清理集塵電極板上的油污。清理周期可根據實際使用情況和油煙濃度進行調整,一般每1 - 3個月清洗一次。清洗過程相對簡單,只需關閉電源,打開凈化器的檢修門,使用的清洗工具和清洗劑對集塵電極板進行清洗即可。與一些需要頻繁更換濾芯或催化劑的凈化設備相比,維護成本較低,且不會對生產或經營活動造成太大的干擾。
設備成本與能耗考量:靜電式油煙凈化器的設備成本相對較高,主要是由于其需要高質量的高壓電源、電極板等關鍵部件。然而,在運行過程中,其能耗較低,主要消耗電能用于維持高壓電源的運行,相比一些需要大量動力輸入的凈化設備,長期使用下來可節(jié)省一定的運行成本。 舟山食堂油煙凈化器廠家先進油煙凈化器,智能控制,操作便捷。
關注性能:
凈化效率:凈化效率是衡量油煙凈化器性能的首要指標。根據相關法律規(guī)定,達標的油煙凈化器凈化效率應高于一定標準(如85%)。選擇時,應關注產品的凈化效率等參數,確保設備具有高效的凈化能力。
異味控制:品質好的油煙凈化器應能有效去除烹飪過程中產生的異味,提升用餐環(huán)境的舒適度。
低噪音設計:噪音控制也是環(huán)保標準之一。選擇低噪音的設備可以為廚房工作人員和顧客提供更安靜的環(huán)境。
能耗效率:環(huán)保型油煙凈化器應具有較高的能效比,既能節(jié)約能源,又能減少碳排放。
油煙凈化器是一種專門設計用于處理烹飪過程中產生的油煙和異味的設備,廣泛應用于餐館、食堂、家庭廚房等場所。其主要優(yōu)點包括:凈化效率高:油煙凈化器能有效去除烹飪過程中產生的油煙顆粒、油脂和有害氣體,如二氧化碳、一氧化碳等。品質的油煙凈化器凈化效率可達95%以上,確保室內空氣清新。保護環(huán)境:通過減少油煙排放,油煙凈化器有助于降低空氣污染,保護環(huán)境。它可以防止油煙中的有害物質(如顆粒物、揮發(fā)性有機物等)進入大氣,減少霧霾的形成。油煙凈化器是現代廚房裝修的必備選擇。
高效凈化油煙污染物,實現達標排放分離與過濾油煙顆粒:通過物理攔截(如金屬濾網、活性炭吸附層)、靜電吸附(高壓電場使油粒帶電后吸附于極板)、離心分離(高速旋轉氣流使油滴聚集)等技術,將油煙中的液態(tài)油粒、固態(tài)顆粒物(如食物殘渣微粒)從氣體中分離出來,凈化效率通常可達85%-95%,確保排放廢氣中的油煙濃度符合國家標準(如餐飲行業(yè)油煙排放限值≤2.0mg/m3)。
降解揮發(fā)性有機物(VOCs)與異味:部分設備配備光催化(UV光解)、等離子體等模塊,可分解油煙中的揮發(fā)性有機物(如丙烯醛、苯系物)及辛辣、油膩異味,避免油煙異味擴散至周邊環(huán)境,減少鄰避投訴。 先進油煙凈化器,提升廚房整體品質。舟山食堂油煙凈化器廠家
油煙凈化器有效去除廚房油煙,保持空氣清新。湖州餐飲油煙凈化器清洗
靜電式油煙凈化器的在于高壓靜電場的構建與運用。它主要由電離區(qū)和集塵區(qū)組成。當油煙氣體進入電離區(qū)時,高壓電源向放電電極施加極高的直流電壓,通常可達數萬伏。在如此強大的電場作用下,空氣分子發(fā)生電離,產生大量的自由電子、正離子和負離子。這些帶電粒子在電場中高速運動,與油煙顆粒發(fā)生頻繁碰撞。在碰撞過程中,油煙顆粒獲得電子或失去電子,從而帶上電荷,成為帶電粒子。隨后,帶電的油煙顆粒進入集塵區(qū)。集塵區(qū)由一系列平行的集塵電極板構成,這些電極板帶有與油煙顆粒相反的電荷,從而產生強大的靜電引力。在靜電引力的作用下,帶電的油煙顆粒被迅速吸附到集塵電極板的表面。隨著時間的推移,吸附在電極板上的油污逐漸積累形成油滴,當油滴增大到一定程度后,在重力的作用下會沿著電極板表面滑落,終落入凈化器底部的集油槽中。而經過凈化后的清潔空氣則通過凈化器的出風口排出,實現油煙與空氣的有效分離。湖州餐飲油煙凈化器清洗