可轉變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質中可以轉變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現為能溶于水的陽離子表面活性劑。若調節介質的pH，使陽電性和陰電性正好平衡，它就轉變成內鹽（C12H25N+H2CH2CH2COO-），難溶于水而析出沉淀，此時的pH稱為等電點。為了充分發揮氨基酸型兩性表面活性劑的作用，必須在偏離等電點pH的水溶液中使用。制備氨基酸型兩性表面活性劑常用的原料為高級脂肪伯胺用途：用于中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配制中。徐匯區節能兩性表面活性劑價位

兩性表面活性劑通常具有良好的洗滌、分散、乳化、殺菌、柔軟纖維和抗靜電等性能，可用作織物整理助劑、染色助劑、鈣皂分散劑、干洗表面活性劑和金屬緩蝕劑等。但是，這類表面活性劑的價格較貴，實際應用范圍較其他類型的表面活性劑小。含弱堿性N原子的SAa仲胺或叔胺基團中的N原子，因質子化作用可以帶一價正電荷，因此兩性特征依賴于體系的pH值。在等電點附近，出現比較低溶解度。含強堿性N原子的SAa季胺基團中的N原子，不能質子化，具有與pH無關的一價正電荷青浦區品牌兩性表面活性劑結構具有優良的增稠性、柔軟性、殺菌性、抗靜電性、抗硬水性。

甜菜堿型兩性表面活性劑，比較大的特點是無論在酸性、中性或堿性的水溶液中都能溶解。即使在等電點時也無沉淀。此外，滲透力、去污力及抗靜電等性能也較好。因此，是較好的乳化劑、柔軟劑。羧酸基甜菜堿分子中的陰離子為羧基，陽離子為季銨基。如烷基二甲基甜菜堿〔RN+（CH3）2CH2COO-〕，式中烴基R的碳原子數為12～18。與氨基酸型相比，甜菜堿型在酸性、中性或堿性介質中均能溶解于水即使在等電點也不致產生沉淀，因而可以在任何pH的水溶液中使用。在酸性介質中，當等電點的pH更小時

呈酸性時，表現為陽離子表面活性劑。但是，當陽離子性和陰離子性正好在平衡的等電點時，親水性變小，就生成沉淀。分子中的陰離子為羧基，陽離子為銨鹽。這類表面活性劑隨介質pH的變化而顯示不同的表面活性，如十二烷基氨基丙酸（C12H25N+H2CH2CH2COO-）在氫氧化鈉介質中可轉變成十二烷基氨基丙酸鈉 （C12H25 NHCH2CH2COO-Na+），表現為能溶于水的陰離子表面活性劑。它在鹽酸介質中可以轉變成十二烷基氨基丙酸的鹽酸鹽〔（C12H25N+H2CH2CH2COOH）Cl-〕，表現為能溶于水的陽離子表面活性劑。若調節介質的pH，使陽電性和陰電性正好平衡，它就轉變成內鹽催化劑中回收有價值的金屬。兩性離子型絕非陰離子型。

磺基甜菜堿性能***，不但有普通甜菜堿的全部優點，還具有耐高濃度酸、堿、鹽等獨特優點。現在有羥基磺丙基[RN+（CH3）2CH2CH(OH)CH2SO3-]替代磺丙基甜菜堿在生產中產生對人體有害的物質。因結構中同時帶有羥基的陰離子和陽離子基團，不僅具有兩性表面活性劑的所有優點，還具有耐高濃度酸、堿鹽，良好的乳化性、分散性和抗靜電性，以及具有殺菌、抑霉性和粘彈性等，是惡性循環能優異的表面活性劑。已可以廣泛應用于日用化工、油田驅油、壓裂、酸化等多個領域。⒈十二烷基乙氧基磺基甜菜堿本產品是是一種兩性離子表面活性劑，在酸性及堿性條件下均具有優良的穩定性。虹口區質量兩性表面活性劑價位

（2）技術指標 外觀　 淡黃色、黃色液體 固含量，（Wt%） 50±2。徐匯區節能兩性表面活性劑價位

含弱堿性N原子的SAa仲胺或叔胺基團中的N原子，因質子化作用可以帶一價正電荷，因此兩性特征依賴于體系的pH值。在等電點附近，出現比較低溶解度。含強堿性N原子的SAa季胺基團中的N原子，不能質子化，具有與pH無關的一價正電荷，兩性特征在很寬的范圍內與pH無關。在等電點處不會出現溶解度下降的現象。氨基酸型兩性表面活性劑的水溶液呈堿性。如果在攪拌下，慢慢加入鹽酸，變為中性時仍無變化。至微酸性時則生成沉淀。如果再加入鹽酸至強酸性時，沉淀又溶解。徐匯區節能兩性表面活性劑價位

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