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力洋嗆皮燒有怎樣的的歷史淵源

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寧波力洋酒業有限公司2025-04-05

1944年，力洋酒廠創始人牟錫年創辦復興米廠，同時生產番薯燒及米燒。由于當時國家處于***困難期，糧食短缺，**倡導節約糧食，牟廠長作為黨員，積極響應國家號召，開始發明用荊剛刺、糠餅等余糧釀酒。

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寧波力洋酒業有限公司
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簡介：專注于黃精酒、70°酒頭、力洋12、嗆皮燒，秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念，歡迎洽談咨詢
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嗆皮燒
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    寧波力洋酒業有限公司 2025-04-08

    1971年，力洋酒廠與瀝洋糧管所合辦糖廠，力洋酒廠又發明糖渣酒，取名嗆皮燒。嗆，當地話指腌制發酵；皮，指甘蔗渣，蕃薯等釀酒原料。力洋酒廠的這一舉動深受當地**推崇，既節約了糧食，收購糖渣，糠餅，麩皮等為農民增收，又巧用廢料變好酒，帶動當地經濟發展。因此，眾多釀酒師傅紛至沓來，以拜師學習釀酒技藝。

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    寧波力洋酒業有限公司 2025-04-09

    后因酒廠公私合營幾經變革，嗆皮燒停產。2019年春節，力洋酒廠第三代**王肖峰于提出“懷念往昔，致敬經典”概念，重拾生產嗆皮燒。2年后，嗆皮燒上市，自此，經典回歸。

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寧波力洋酒業有限公司

聯系人： 應珍珍

手   機： 13586676655

網   址： https://www.ly1879.com/

地   址：
浙江省寧波市寧海縣浙江省寧波市寧海縣力洋鎮教育北路20-22號(自主申報)
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