食品接觸用陶瓷制品的安全性,一直受到各國有關(guān)部門及消費者的高度重視。為確保食品接觸陶瓷制品不對人體造成危害,各國制定了一系列相關(guān)法規(guī)及標準。在我國,食品接觸用陶瓷制品的安全主要依據(jù)《食品安全國家標準陶瓷制品》(GB4806.4-2016)。該標準詳細規(guī)定了陶瓷制品的原料要求、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品性能以及標識和包裝等方面的內(nèi)容,確保產(chǎn)品符合安全衛(wèi)生標準。特別地,標準對鉛、鎘等重金屬的遷移量進行了嚴格限制,以防止有害物質(zhì)遷移到食品中。此外,我國還依據(jù)GB5009.156-2016和GB31604.49-2016等標準,對食品接觸用陶瓷制品進行遷移試驗預(yù)處理和重金屬元素的測定,確保產(chǎn)品符合相關(guān)安全要求。在其他國上,與食品接觸的陶瓷制品的安全標準也備受關(guān)注。例如,ISO6486-2:1999規(guī)定了陶瓷器皿中鉛和鎘的溶出限量;美國FDA也制定了相關(guān)法規(guī),對進口和國產(chǎn)陶瓷器皿中的鎘和鉛雜質(zhì)進行限制;歐洲理事會則通過指令84/500/EEC,要求各成員國相關(guān)法規(guī)趨于一致,確保食品接觸陶瓷制品的安全性。食品接觸用陶瓷制品的法規(guī)依據(jù)嚴格且完善,從原料到成品,從國內(nèi)到國外,均有一系列標準和規(guī)定保駕護航。GB/T29606和GB/T40355主要規(guī)定材料要求、保溫效能、耐沖擊性、密封性等。食品包裝盒材料檢測服務(wù)價格
GB 4806.5-2016是我國針對食品接觸用玻璃材料及制品的標準,該標準詳細規(guī)定了玻璃制品的安全性要求,。1.原料要求:玻璃制品的生產(chǎn)應(yīng)選用符合相關(guān)規(guī)定的玻璃原料,確保不含有對人體有害的物質(zhì),如重金屬、有毒物質(zhì)等。2.生產(chǎn)工藝:生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)環(huán)境,嚴格把控生產(chǎn)工藝,確保產(chǎn)品表面光滑、無明顯缺陷,避免對食品安全造成風(fēng)險。3.使用條件:在正常使用條件下,玻璃制品不應(yīng)釋放有害物質(zhì),不應(yīng)影響食品的色、香、味。同時,標準還規(guī)定了玻璃制品的使用溫度范圍、耐熱性、耐冷性等指標。北京檢測標準GB/T 10003-2008在有特殊用途的時候必須考慮所需使用的餐具、廚具的材料、性能、規(guī)格等,可以通過查看其標簽了解。
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標準的重要標準文件。該標準的制定與實施,對于保障食品安全、維護消費者權(quán)益具有深遠的意義。1.保障食品安全:GB 9685-2016的實施,有助于規(guī)范食品接觸材料及制品中添加劑的使用,防止有害物質(zhì)遷移到食品中,從而保障食品的安全性。2.維護消費者權(quán)益:通過嚴格把控添加劑的使用,減少潛在的風(fēng)險。3.推動行業(yè)發(fā)展:該標準的出臺,為食品接觸材料及制品行業(yè)提供了明確的指導(dǎo)和規(guī)范,有助于推動行業(yè)的發(fā)展。4.增強貿(mào)易競爭力:符合各國標準的添加劑使用規(guī)定,有助于提升我國食品競爭力。
GB 4806.2-2015是我國發(fā)布的關(guān)于食品接觸用聚合物材料及制品的標準,特別是針對奶嘴這一特殊產(chǎn)品。該標準于2015年9月22日發(fā)布,正式實施時間為2016年9月22日,取代了1994年的舊版標準。其實施的意義在于:1.維護消費者權(quán)益:幫助消費者選擇符合食品安全國家標準的奶嘴產(chǎn)品,保護嬰幼兒免受有害物質(zhì)影響。2.生產(chǎn)者指導(dǎo):指導(dǎo)生產(chǎn)者按照國家標準生產(chǎn)質(zhì)量良好的奶嘴產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。3.監(jiān)管依據(jù):為監(jiān)管機構(gòu)提供一致的監(jiān)督檢驗依據(jù),規(guī)范監(jiān)管行為,把控食品安全。歐盟將在食品接觸材料中禁用雙酚A。
GB 9685-2016是我國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標準的重要標準文件。該標準詳細列出了允許在食品接觸材料及制品中使用的添加劑種類、使用范圍以及特定遷移量等關(guān)鍵信息。這些添加劑包括但不限于塑料、橡膠、陶瓷、玻璃、金屬、紙和紙板等食品接觸材料中所添加的著色劑、抗氧化劑、防腐劑等。該標準還特別強調(diào)了添加劑使用的安全性評估原則,要求所有添加劑在規(guī)定的使用條件下,不得對人體產(chǎn)生危害,且不得影響食品的品質(zhì)和口感。根據(jù)4806.9明確要求不銹鋼食品接觸材料需標示材料類型及成分,如“不銹鋼06Cr19Ni10”或“不銹鋼S30408”.貴陽檢測標準QB/T 1871-1993
PFAS(全氟和多氟烷基物質(zhì))因其優(yōu)異的防水、防油、防污及耐化學(xué)品等特性,在消費品中得到多處應(yīng)用。食品包裝盒材料檢測服務(wù)價格
GB 4806.5-2016是我國針對食品接觸用玻璃材料及制品的國家標準,該標準詳細規(guī)定了玻璃制品的安全性要求,對于食品安全具有重要意義。1.維護消費者權(quán)益:通過嚴格限制重金屬遷移量等理化指標,可降低對消費者的危害的可能性。2.提升產(chǎn)品質(zhì)量:促使企業(yè)加大研發(fā)力度,開發(fā)更安全、更耐用的玻璃材料,并建立嚴格的質(zhì)量體系,確保每件產(chǎn)品都符合標準。3.增強市場競爭力:符合GB 4806.5-2016標準的產(chǎn)品在市場上更具競爭力,有助于提升企業(yè)的品牌信譽。食品包裝盒材料檢測服務(wù)價格