小廠使用)、晾渣機、通風晾渣設備。3.發酵設備。水泥發酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等。4.蒸酒設備。蒸酒機(大廠用)、甑桶(小廠用)等。我國的白酒生產有固態發酵和液態發酵兩種，固態發酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產中所占比重較大，故此處*簡述麩曲白酒的工藝。制作方法：1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據原料特性，粉碎的細度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上2020-08-29怎么樣才能打開散裝白酒的市場敲木魚扮和尚9級2010-04-03我個人覺得產品要銷量好：***.產品質量要好。任何產品在市場上如果要有競爭力，本身的產品質量***是根本，就好象前段時間的包裝話題，但是包裝再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，給人的感覺還是怪怪的。我是相信大海兄的產品質量的，所以我們轉入第二點。第二.產品銷售市場要好。任何好的產品，如果不能很好的找準市場定位，運用好銷售手段，是很難銷售節節高升的。如今的市場，確實不好做，門檻稍微小點的行業，競爭就越激烈。并且，現在市場信息的高度透明花，買家也能貨比3家了，所以說現在的生產廠家。面臨著前所未有的壓力。正確飲用白酒的方法。衢州高級白酒生產廠家

    原標題：**白酒和低端白酒的四點根本區別！逢年過節，離不開喝酒；走親訪友，離不開送酒......針對白酒的價格，上到幾千元，下到幾塊錢，同樣是酒，它們的區別究竟在哪里？甚至有人說，無論是多貴的酒，成本都在幾十塊錢？***我們就來簡單了解一下白酒**和低端的區別是什么……釀造工藝的區別從工藝上講，**白酒都是用純糧釀造的，根據各種不同的香型特征，通過獨特的工藝釀制而成，簡單而言就是需經過長期的發酵，再經過高溫蒸餾，這種酒釀造的時間久，成本價相對高。而很多低端白酒都是沒有經過釀造，直接用食用性酒精經過精湛的勾兌技術進行調兌，這種勾兌方法成本比較低、效率高。儲藏時間的不同儲藏工藝，**白酒在貯存上陳釀的時間之久，大家都知道白酒越陳越香，好酒的關鍵都在于陳釀，而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發，使酒基變少，甚至，在陳釀過程中會出現壇碎的現象。而那些低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值，反而可能會出現越貯存酒越不好喝。包裝成本的差異內外包裝，所謂人靠衣裝馬靠鞍。一些**白酒的外包裝十分華麗，都是通過專業人士精心開發設計，能勾引起人的購買欲望。更有一些名酒為了防止買家買到假酒。湖州送禮白酒哪些好“紅酒”只是“葡萄酒”的一種。

    威士忌又以純麥系列**多、****，酒的質量與口感成了送禮的排場。江敏惠指出，隨著經濟逐漸復蘇，橡木桶洋酒已陸續接下許多公司行號的訂單，整體情勢看好，預估新春整體的營業額將上看3億元。橡木桶營銷總監袁德佩指出，今年送禮的趨勢，仍以單一純麥威士忌為主流，尤其威士忌**JimMurray所評比的**新2006年WhiskyBible已出爐，不少行家更是拿著WhiskyBible到門市指定選購；葡萄酒方面，又以2003較好年分酒的魅力持續發燒。孔雀酒坊負責人曾彥霖指出，紅酒潮再起確有跡象，以平均每年2成市場重現中國臺灣，值得一提的是，紅酒在中國臺灣已不再是跟流行，而是完全與生活融入。對許多外商來說，中國臺灣人在餐桌上飲用紅酒的水平與世界同步，它不再*止于上流社會的生活，而是一群熱愛紅酒的生活一部分，他表示，去年紅酒業績較以往來得更大幅成長，其中健康因素應是主要原因。更有業者指出，紅酒普及化，在價格策略上呈現兩極，一是超商、量販的低價化，讓紅酒銷售急起直追；而專業酒坊所銷售的高價酒，則仍是愛好紅酒人士所追求的生活***。此外，除了法國五大酒莊名酒愈來愈少量外，也有更多紅酒趁機搶進，像是意大利葡萄酒、澳洲葡萄酒等都是后起之秀，不再*限于法國酒。

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    品牌源地：貴州成立時間：1957年五、汾酒copyright品牌介紹：汾酒也被稱作是杏花村酒，壓實中國**具**性的白酒品牌之一，有著四千多年的歷史了，在南北朝時期還受到了武成帝的大力稱贊，時期一舉成名，如今的汾酒被列為是清香型的白酒，它將大量的谷物結合在一起，使用傳統的釀造工藝，創造出了這款經典之作。copyright品牌源地：山西成立時間：1875年四、西鳳copyright品牌介紹：西鳳酒誕生于中國的陜西省，**早出現在殷商時期，已經有著三千多年的歷史了，并在唐代的時候被發揚起來，無數的詩人還為其創造了典故。如今的西鳳酒在國內和國際上都獲獎無數，2012年的時候還被稱為中國**具影響力的白酒品牌。品牌源地：陜西成立時間：1956年copyright三、五糧液品牌介紹：在中國**白酒排名中，五糧液集團成立于1997年，但它其實**早是出啊現在宋代，當時是在宜賓市的境內，一個叫做姚氏家族的釀酒坊利用大豆和高粱等5種農作物釀造出了這款酒，當時被稱為是姚子雪曲。在隨著時間的發展，晚清時期被改名叫五糧液。copyright品牌源地：四川省成立時間：1997年copyright二、茅臺copyright品牌介紹：茅臺是中國**具**性的白酒品牌之一。白酒有清香型，濃香型，醬香型等等多種香型。湖南糧食白酒

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