乙醇是有機化合物，分子式為C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性。純液體不可直接飲用，具有特殊香味，并略帶刺激，微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。能與水以任意比例互溶乙醇液體密度為0.789克每立方厘米，沸點是78.4°C，熔點-114.3°C。乙醇，又稱酒精，是一種常見的化學(xué)物質(zhì)，普遍用于醫(yī)藥、工業(yè)、生活等領(lǐng)域。在日常生活中，乙醇常用于清潔和消毒。家用乙醇一般濃度較低（50%-70%），其保質(zhì)期較短，通常在1年左右。乙醇可通過蒸餾法提純，去除雜質(zhì)和水，提高其純度，是制備高純度乙醇的主要方法。汕頭脫臭乙醇批發(fā)

乙醇用途：1.乙醇在食品飲料行業(yè)的用途。酒以及含酒精的飲料及部分食品生產(chǎn)價格需要用到乙醇。酒和酒精飲料以及食品行業(yè)用的乙醇是微生物發(fā)酵得到的乙醇。2.乙醇在工業(yè)生產(chǎn)的用途。乙醇是非常主要有機原料，，可用來制取乙醛、乙酸、化工原料，也是制取溶劑、橡膠、塑料、人造纖維、染料、涂料、香精、農(nóng)藥、醫(yī)藥、洗滌劑等產(chǎn)品的原料。乙醇作為有機溶劑，乙醇可與水及多數(shù)有機溶劑混溶，被普遍用作有機化學(xué)反應(yīng)的溶劑及粘合劑、硝基噴漆、清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑。江門95乙醇化學(xué)試劑乙醇的氧化反應(yīng)在生物體內(nèi)由乙醇脫氫酶催化，此酶的活性差異導(dǎo)致個體對酒精的耐受性不同。

化學(xué)性質(zhì)：乙醇的化學(xué)性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。乙醇的官能團是羥基（—OH），其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團決定，主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的電負性很大，分子中的C—О鍵和O—H鍵都是極性鍵，因而乙醇分子中有2個反應(yīng)中心。由于α-H和β-H受到C—О鍵極性的影響具有一定的活性，因此它們還能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等。1.酸堿性：乙醇具有弱酸性（嚴格來說不具有酸性，因為不能使酸堿指示劑變色），因含有極化的氧氫鍵，故電離時會生成烷氧基負離子和質(zhì)子。其電離方程式為：乙醇的pKa=15.9（25 ℃），與水相近，電離平衡足以使乙醇與重水之間迅速發(fā)生同位素交換。其化學(xué)反應(yīng)式為：2.與金屬反應(yīng)：鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來，生成醇鹽和氫氣，但不如和水反應(yīng)劇烈。以乙醇與鈉的反應(yīng)為例，產(chǎn)物乙醇鈉遇水可發(fā)生水解，生成乙醇和氫氧化鈉，因此乙醇鈉的水溶液呈強堿性。其化學(xué)反應(yīng)式為：

乙醇的物理性質(zhì)：1、溶解性。能與水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、甘油等多數(shù)有機溶劑。乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多物質(zhì)，所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分；也常用乙醇作為反應(yīng)的溶劑，使參加反應(yīng)的有機物和無機物均能溶解，增大接觸面積，提高反應(yīng)速率。例如，在油脂的皂化反應(yīng)中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，讓它們在均相（同一溶劑的溶液）中充分接觸，加快反應(yīng)速率。2、潮解性。由于存在氫鍵，乙醇具有較強的潮解性，可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等；但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。此外，其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì)，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。乙醇可用于制作消毒濕巾，結(jié)合無紡布和保濕劑，既能殺菌又能清潔表面，是家庭和公共場所的常用物品。

洗護美妝：酒精的主要功效包括以下幾項：頭一，收斂和緊致肌膚。酒精較易蒸發(fā)的特點會給肌膚帶來清涼感，并起到收斂肌膚的作用。第二，清潔、清理油脂作用。酒精具有較好的溶解性，可增強化妝品去除油脂的功能。第三，酒精既能溶于水，又能溶解油和有機物，常作為化妝品配方中的溶劑。第四，促進滲透。酒精可迅速透過皮膚，可達到促進滲透的作用。第五，乙醇有一定殺菌作用，如洗發(fā)產(chǎn)品，雖然效果濃度低于醫(yī)用酒精，但也可對于雜菌過度繁殖起一定作用。乙醇易燃，使用和儲存需謹慎。廣東酒精乙醇廠家供應(yīng)

乙醇可用于制作溶劑型膠水，能溶解多種材料，提高膠水的粘接強度。汕頭脫臭乙醇批發(fā)

其他的醇類也可以通過類似的方法制造，只是原料和反應(yīng)條件會有所不同。比如甲醇可以通過一氧化碳和氫氣在銅或鋅鉻催化劑下反應(yīng)生成，反應(yīng)方程式為：CO+2H→CHOH。丙醇可以通過丙烯和水在硫酸催化劑下反應(yīng)生成，反應(yīng)方程式為：CH+HO→CHOH。燃料。乙醇可以作為一種清潔的可再生能源，它可以與汽油混合使用，提高發(fā)動機的性能，減少尾氣排放，降低對石油的依賴。目前已經(jīng)有許多國家推廣使用含有10%或更高比例的乙醇汽油（E10或E85）。其他的醇類也可以作為燃料，比如甲醇可以作為燃料電池的原料，丙醇可以作為柴油機的添加劑。溶劑。汕頭脫臭乙醇批發(fā)