隨著市面上大米質量的岑差不齊，并且伴隨著一些商家為了追逐利益，也導致了一些不良商家會把大米經過拋光、打蠟、染色、添加等危害食品安全的工序。人們對于買到的大米的質量產生了很大的擔憂。鮮米這一產業急需開辟一條新的銷售途徑來拓寬銷路，原本的米廠加工，經銷商販賣成品的模式已經不能滿足顧客對于大米品質的直觀要求，智能化軟件與自助售貨機相結合的智能自助鮮米機便應運而生。在越來越重視飲食健康的消費者，大米作為人們的主食備受關注。而智能鮮米機作為現碾米的主角，被更多的人們所熟知現碾米將三餐必不可少的大米健康價值提高，民以食為天，米以現碾鮮。智能共享鮮米機的現碾米沒有經過任何拋光、打蠟、染色、添加等危害食品安全工序。江西自助鮮米機制造廠商

自助鮮米機與傳統碾米技術的不同點在于其擺脫了傳統碾米設備笨重、局限于工廠及農戶家中進行加工的特點，自助鮮米機可以進入繁華的街區巷口甚至是人們居住的小區之中，在顧客的家門口就可以現碾現賣，讓消費者在家門口就能買到新鮮現碾的大米。縮短了顧客與商品的距離，不僅為顧客提供了便利，更是依靠現場加工的方式保證了產出大米的安全性，能夠讓顧客買得安心，吃得放心。自助鮮米機與傳統的碾米設備還有一個大的區別，正是售賣大米的新鮮程度上，自助鮮米機“現碾現賣”的模式，能夠使顧客直接就能買到新鮮營養的現碾米，免去了大米過度加工導致的營養損耗以及倉儲運輸售賣的時間消耗，使得顧客手中的現碾米中的活性營養物質能夠很好的存留下來，對人體提供更多的營養。深圳自助鮮米機創業好風口社區等場所投放智能鮮米機給消費者提供了極大的方便，避免了在超市排長隊購米的麻煩。

大米，是由稻谷脫殼而成的。大米是中國人的主食之一。是我們生活中不可或缺的食物，米飯，含有許多營養成分，為我們的身體提供能量。但是，現在我們吃的大米都是在超市購買的精加工的大米。精加工的大米已經把大米的糊粉層和胚芽都已經打掉，有的更甚至打蠟和染色，并且大米已經存放好久的了。 智能鮮米機里面的現磨大米是不經過拋光和打磨的，更不會打蠟、染色。大米的營養成分米糊層和胚芽都保留完好。口感更有嚼勁、香味更濃。營養成分完好，更適合小孩、老人、孕婦食用。

智能鮮米機里面的胚芽米跟普通大米相比，富含維生素B和膳食纖維，各種維生素B 對人類的日常成長和健康起著至關重要的作用。 膳食纖維作為一種營養素雖然不能被人體消化吸收，但它對人體健康的作用卻不容小覷。 纖維素能增加胃腸蠕動，有利于人體排泄廢物。 長期食用可預防大便不暢，適合所有人。現代人的飲食越來越精細，這樣也就導致了很多問題的出現，所以智能鮮米機的存在不是在方便生活，更是守護全家人的健康，為了家人的健康抓緊用起來吧。自助售貨機代替人來進行商品銷售是一個必然趨勢。

現代人越來越追 求營養健康的消費方式。共享時代來臨，用科技改變傳統的生活 方式，通過售貨模式，提升生活便利。新零售 = 線上線下成交 + 線下服務 + 用戶體驗。″無人自助鮮米機”一方面主要是滿足人們，希望吃到不是從工廠到超市已經磨制儲存一段時間的精白米，而這樣現場進行加工后幾天內做飯食用， 會具有更為純粹的米香味，也就是中國人所說的飯味濃。除大米外觀，白度不如工廠直接加工的好。從吃飽到更營養健康大米食味的測定指標就包括香氣，味感，粘性，軟硬度等比較優。智能鮮米機的出現讓很多人眼前一亮，看到了從稻谷到鮮米的轉變過程。深圳多功能鮮米機廠家

鮮米機多種精度符合更多的人群需求，更加多樣化，智能，是健康社區、智慧社區建設的重要組成部分。江西自助鮮米機制造廠商

將原稻谷在“現碾智能鮮米機”中，25秒即可得到現碾出的活性胚芽米，沒有中間加工、封裝、運輸環節，非常便捷迅速，使用“現碾智能鮮米機”的好處是，保留了活性胚芽米中66%的營養成分，隨時隨地能吃到新鮮、健康的大米。“稻谷脫殼后部分擁有占稻谷營養66%的胚芽，而胚芽在20天后逐漸失去發芽功能，而這個過程中將有60%的營養隨時間而流失，所以真正的胚芽米保質期較短，一般只有20天左右。”據了解，傳統的大米生產流程是，將稻谷經過鮮米機的強力碾壓、脫殼、打磨、拋光之后，經過倉儲、運輸、長期保管等市場流通諸多環節，然后才能進入家庭登上餐桌，整個過程工序復雜，營養成分流失比例高。江西自助鮮米機制造廠商

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