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咔嚓"一聲脆響，老張的西瓜刀剛碰到瓜皮，紅彤彤的沙瓤就自己蹦開了。"嘗嘗，不甜不要錢！"老張總愛這么說。他在這個街角賣了十二年西瓜，街坊們都認得他那個褪了色的藍棚子。每天天不亮就去地里摘瓜，瓜蒂上還帶著露水呢。老張挑瓜有絕活——手指一彈，耳朵一湊，就知道這瓜幾分甜。他樂意教客人："聽聲要悶，看紋要勻，摸皮要滑。"隔壁王嬸說他家的西瓜："甜得跟放了蜜似的，籽兒還少。"這兒的西瓜不用冰箱，往井水里泡個把鐘頭，涼絲絲的甜。小孩喜歡捧著一牙瓜，吃得滿臉紅湯；下棋的大爺們喜歡切半個，拿勺挖著吃。老張的攤子從五月擺到九月，他說："賣瓜就要賣個實在。"秤桿總是翹得高高的，臨走還塞把小蔥："自家地里長的，炒菜香！"日頭西斜時，老張坐在馬扎上搖蒲扇，切開一個瓜："的收尾瓜，便宜賣嘍——"寶山區西瓜視頻挑西瓜如識人，光看外表不行，得聽內心的聲音。

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