無土農(nóng)業(yè)已被用于減少影響單作作物的害蟲和土傳病害。通過避免植物與土壤之間的接觸，以及由于無土栽培介質(zhì)可在作物之間進(jìn)行消毒和再利用，水培可實際上控制土壤傳播的害蟲和疾病。基質(zhì)可以再利用滿足集約生產(chǎn)的特殊要求。有些基質(zhì)比土壤好得多，特別是在根區(qū)的持水能力和氧氣供應(yīng)方面。農(nóng)民還通過加強(qiáng)對植物生長幾個關(guān)鍵因素的控制來提高植物的生產(chǎn)性能。植物根部的營養(yǎng)素利用率可以更好地控制，監(jiān)控和實時控制，從而實現(xiàn)更高的定量和定性生產(chǎn)。此外，大多數(shù)無土栽培方法使用傳統(tǒng)土壤生產(chǎn)所需的一小部分水，因為營養(yǎng)液是循環(huán)利用的。理論上講究全生命周期管理，以確保資源較優(yōu)配置。浙江低碳魚菜共生項目加盟

此外，魚菜比水培有了更進(jìn)一步的改進(jìn)：營養(yǎng)液比魚食貴！一加侖的營養(yǎng)液要30-60美元，只能維持少量的西紅柿植株的生命周期，而23千克的魚食花費同樣多的費用，卻能回饋給你17千克的羅非魚，同時維持大約8顆西紅柿植株。你不能直接倒掉營養(yǎng)液。水培種植中的營養(yǎng)液需要周期性的處理掉，因為隨著時間的積累，水中的鹽分和其他化學(xué)物質(zhì)的濃度會升高到對植物有害的程度。處理廢水的地點需要慎重考慮，否則會造成污染。在魚菜系統(tǒng)里，就不必考慮養(yǎng)分失衡的狀況，當(dāng)系統(tǒng)中達(dá)到氮平衡時，標(biāo)志著系統(tǒng)已經(jīng)成熟。浙江低碳魚菜共生項目加盟不同地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇適合的植物和魚類，以優(yōu)化產(chǎn)出。

魚菜系統(tǒng)是完全有機(jī)的。水培種植是在一種無菌，人工的環(huán)境下。傳統(tǒng)水培依賴于由各種化合物，鹽分和微量元素精確搭配而組成的昂貴營養(yǎng)液。而在魚菜系統(tǒng)中，這個天然系統(tǒng)依賴于硝化細(xì)菌，蚯蚓將氨和其他排泄物轉(zhuǎn)化成植物養(yǎng)分。這是一個非常有機(jī)的過程。如果給植物使用殺蟲劑，魚類會很痛苦，甚至嗝屁。如果給魚類使用激su或者kang生素，植物也會很難過。水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)，英文aquaponics中的aqua意思是水water。字典中水產(chǎn)養(yǎng)殖(aquaculture)的意思是，在天然的或可控的海水或淡水環(huán)境中，培養(yǎng)水生動植物，如魚類，貝類和水草等。顯然魚菜共生有著強(qiáng)烈的水產(chǎn)養(yǎng)殖的痕跡。

魚菜共生技術(shù)原理簡單，實際操作性強(qiáng)，可適合于規(guī)模化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也可用于小規(guī)模的家庭農(nóng)場或者城市的嗜好農(nóng)業(yè)，具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中，需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調(diào)節(jié)，普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下，一般一立方水體可年產(chǎn)50斤魚，同時供應(yīng)10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系，一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積，就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產(chǎn)的消費需要，是一種極適合城市或農(nóng)村庭院生產(chǎn)的農(nóng)耕模式，也是未來都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的主體技術(shù)與趨勢。魚菜共生適合城市小空間，可以在陽臺或屋頂進(jìn)行小規(guī)模種植。

魚菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系，它將水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù)通過巧妙的生態(tài)設(shè)計，實現(xiàn)協(xié)同共生。在魚菜共生系統(tǒng)中，水產(chǎn)養(yǎng)殖的水被輸送到水耕栽培系統(tǒng)，水中的氨氮等廢物經(jīng)過微生物分解轉(zhuǎn)化為植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，植物吸收這些養(yǎng)分并凈化水質(zhì)，凈化后的水又重新流回水產(chǎn)養(yǎng)殖池，形成一個可持續(xù)的生態(tài)循環(huán)。這種模式具有眾多優(yōu)點。首先，它能極大地提高資源利用效率，減少水資源的浪費，同時降低對外部肥料的依賴。其次，魚菜共生系統(tǒng)生產(chǎn)的魚類和蔬菜通常品質(zhì)較高，無污染，符合綠色、健康的消費需求。再者，它可以在相對較小的空間內(nèi)實現(xiàn)高效生產(chǎn)，適合城市農(nóng)業(yè)和家庭園藝。社區(qū)共享式的魚菜共生項目，有助于建立綠色經(jīng)濟(jì)圈，推動可持續(xù)發(fā)展。湖南小型魚菜共生怎么樣

觀察魚兒游弋、植物成長是很好的減壓方式，有助改善心理健康狀態(tài)。浙江低碳魚菜共生項目加盟

下面我們一起看看定義里的各個要素:1.培養(yǎng)：這是一個可以養(yǎng)殖出人類可以消費的魚類和植物的系統(tǒng)，而非純野生，無法控制的環(huán)境。2.魚類和植物共同成長：這是魚菜共生的主要，沒有魚和植物的共同和諧成長，那就不叫魚菜共生。3.系統(tǒng)：魚菜共生是一個有魚，植物，細(xì)菌，蚯蚓共同組成的系統(tǒng)。4.循環(huán)系統(tǒng)：系統(tǒng)內(nèi)部的水必須循環(huán)起來，達(dá)到較高效的使用率，而非傳統(tǒng)種植業(yè)，水分大量滲透到地下，使用率較低。這也是為什么魚菜共生使用的水更少。5.利用天然微生物將魚類代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成植物可吸收的養(yǎng)分：這是讓魚菜共生成為現(xiàn)實的關(guān)鍵性機(jī)制。如果沒有硝化細(xì)菌將魚類的代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成養(yǎng)分，魚類會被自己的代謝物毒死，而植物則會因為缺乏養(yǎng)分而一蹶不振。浙江低碳魚菜共生項目加盟