什么叫開發酒？如何識別？開發酒是指該產品完全由第三方包銷包生產，但是生產信息和商標和生產廠家完全一樣的產品。比如：懷莊酒大部分系列都是開發產品，這些產品商標是酒廠名稱，生產信息無第三方信息，往往打著懷莊酒廠直營嫡系的名聲招搖過市，但是實際上是由第三方公司開發生產售賣。開發酒其性質和貼牌酒一樣，沒有性價比可言，價格混亂、市場上假貨極多。綜上所述：貼牌開發定制產品不一定是壞產品，有少部分產品也可能比直營嫡系產品更有性價比，但是貼牌開發定制產品由于產品價格混亂、假貨較多等原因，大家購買時候一定要慎重，不管怎么說，做酒和做人一樣，認準靠譜的人，產品自然沒有問題。定制酒，彰顯個性品味，提升企業形象。安徽純釀定制酒釀造

一般來說，酒商跟中小酒企及原酒企合作的產品多為貼牌酒，因為酒廠品牌力有限，酒商不愿意宣傳。跟大品牌酒廠合作的產品幾乎為開發酒，因為大酒廠品牌力強，他們都需要大品牌背書，助其營銷。同時大品牌為了保護自己的口碑，現在也不會拿自己的商標給別人貼牌。那么開發酒就一定是酒廠自己生產的酒嗎，這不一定。因為生產酒廠可以外購酒，然后將這些外購酒當自己的酒灌裝。其實不僅開發酒，有些沒節操的酒廠，連部分嫡系酒都不是自己釀的。因此我們不能通過這款產品到底是不是嫡系、開發、貼牌從而判斷這里面的酒是不是酒廠自己釀的。上海純糧定制酒批發把握生命中的點滴瞬間，用這款獨特佳釀銘刻美好回憶。

如何選擇定制酒？1. 首先，了解各酒廠、酒商的定制酒制作流程，保證制作的效率與品質。2. 其次，實地考察定制酒的產地，了解定制酒的品牌信譽度。3. 接下來，充分交流，傳達自己的需求和口味，在細節上盡量精確表達自己的期望，建議選擇精品酒莊，好的品牌，合適的年份。定制工藝：采用凹凸，燙金、燙銀、膠印、烤花等高級工藝制作，不掉漆不掉色，值得長久珍藏，等多年以后再拿出來細細品嘗，回憶滿滿。定制流程：選定酒水→下單付款→安排無償設計→確認設計稿→投入生產→成品出貨→確認收貨。

定制酒的包裝可以根據個人或企業需求來設計，非常個性化。而成品酒的包裝越精美，價格也就越高，有時候包裝的價值甚至超過了酒本身。再者，定制酒的收藏價值很高，因為它是量身定做，有很強的儀式感。一些限量版的定制酒更是千金難求。而成品酒的收藏價值則取決于品牌，品牌越大，收藏價值越高。定制酒可以根據特定的使用場景或紀念事件來定制，非常有紀念意義。而成品酒大多是大批量生產，無法實現個性化。而成品酒則因為生產商和品牌的不同，價格和質量差異較大。一杯定制酒，品味專屬的幸福，留下難忘回憶。

下面為廣大消費者羅列以下定制酒需要注意規避的內容：1、嚴格規范食品標簽的標識標注，嚴禁虛假標注、夸大宣傳等違法違規行為。嚴禁以“特釀”、“專釀”、“內供”、“特需”、“特制”、“大師”、“招待”、“接待”、“陳釀”、“陳年窖藏”、“藏/窖+數字/年份”、“老酒”以及宣傳含有虛假或者引人誤解的內容為噱頭進行商業營銷和設計。2、嚴禁以“*年”、“**原漿”等以及宣傳含有虛假或者引人誤解的內容為噱頭進行商業營銷和設計。3、嚴禁設計帶有飛天標志的、斜標、帶有國家性質的和隊伍性質的定制酒、以及地方嚴令禁止生產的相關酒類包裝。專屬定制，酒韻悠長，讓你的生活更有品味。上海純糧定制酒批發

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定制酒特性：稀缺性，定制酒為滿足特定客戶而制，對釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴格的要求，涵蓋了考究的釀酒工藝和品質服務；同時由于定制客戶的個性化介入使每一瓶定制酒都是獨特、無法復制的珍品。復雜性，定制酒不是量產酒，所有生產流程都不惜一切代價追求極好，工藝不厭繁復和精細；定制酒亦由物質和非物質的不同價值層面組成價值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當講究和復雜。增值性，定制酒從誕生之日起，就決定了其具有投資和收藏的價值，而隨著定制酒洞藏年份的增加，其原酒的品質歷久彌珍；每一年只生產極其有限的數量，全球限量，也確保其價值進一步提升。安徽純釀定制酒釀造