早上來一份地道的南昌拌粉，就少不了要點瓦罐湯。在當?shù)厝诵睦铮@兩樣簡直就是天作之合，一個帶著清香，一個裝著濃郁；一個細嫩潤滑，一個汁香味濃；一個可以快速干掉，一個用來慢慢回味。這樣的粉加上這樣的湯，才不枉一天的開始。平靜的坐在街邊，看著面前的那碗南昌拌粉送一筷子入口，油辣子的辣、蘿卜丁的酸、米粉的涼爽和勁道，瞬間在口腔碰撞！開啟一段絕妙的早晨，就讓我們嗦這碗粉，享受一個美好的早晨，這碗粉，我先嗦為敬！江西經(jīng)典·南昌拌粉！新余拌粉介紹

南昌拌粉隨便哪家都挺好吃，一碗拌粉一個蛋原來才賣三塊錢，配上個雞蛋肉餅湯，好吃，一般南昌人吃米粉，主要是涼拌米粉、炒米粉、泡米粉，也可搭配到別的菜肴里。說到南昌美食，所有南昌人首先都會推薦南昌拌粉。在南昌人的心中，“粉”是早餐繞不開的組成部分，不管是拌粉、炒粉還是湯粉，都是割舍不了的愛。在早上的南昌街頭，一定會有一家拌粉店開著門等你光臨。無論是哪一家拌粉店，總會有一小罐辣椒擺在桌子的角落，它不僅*是辣椒，更是老板的心血。景德鎮(zhèn)品種南昌拌粉哪家便宜南昌人離不開的“南昌拌粉”,冷著吃味才正!

很多人的印象里，每一個人的早餐都是豆?jié){油條包子粥等早就普羅大眾的美食，不過也有的地方他早餐桌子上放的并不僅*是這些，也有可能是米粉，湯粉、米粉、拌粉，而南昌這個地方就是如此，一直以南昌拌粉作為早餐主食的南昌人們，南昌拌粉早已經(jīng)是南昌比較標志性的美食了。所以一些來南昌旅游的朋友們，要是沒有吃過南昌拌粉，沒有感受過南昌人的飲食文化，就等于沒有來過南昌。有句老話說得好：“世界米粉在中國，中國米粉在江西”。

終于南昌啦！真的一直很饞南昌拌粉！心心念念好久了***就帶姐妹們來南昌的老城區(qū)里嘗試一下**的南昌拌粉！真的性價比太高啦每一根粉都拌的特別入味，早上來上一碗真的太幸福啦姐妹們也可以來試試哦！南昌拌粉隨便哪家都挺好吃，一碗拌粉一個蛋原來才賣三塊錢，配上個雞蛋肉餅湯，特別好吃。南昌拌粉的精髓，在于每家店鋪老板自制的辣椒醬，好吃的辣椒醬***是點睛之筆。如果南昌人跟你推薦了一家拌粉的店鋪，那多半是他對那家的辣椒醬上了癮！熟悉的味道,一碗拌粉，屬于這座城市獨有的印記！

一碗地道的南昌拌粉是否**，是否好吃，主要取決于兩個方面，一個是米粉夠不夠勁道，二是輔料是不是“有味”。米粉決定口感，輔料影響口味。一般來說，南昌拌粉的粉用的多為南昌米粉，南昌米粉的歷史悠久，其主要制作原料是質(zhì)量晚米，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成，與其他地方所產(chǎn)的米粉不同，對粉的韌性要求特別高，久煮不爛。看似簡簡單單的一份南昌拌粉，風味卻難以復制，油鹽辣椒的比例，需要多年練就的老手才能掌控得當，***加入的小蘿卜丁和花生米是點睛之筆，使得整碗粉在粉屆脫穎而出。得勁“嗦粉”!爽滑Q彈的南昌拌粉。贛州國產(chǎn)南昌拌粉牌子

江西人稱道的南昌拌粉!新余拌粉介紹

南昌人的早餐的標配除了濃香四溢，鮮美無比的瓦罐湯外，南昌拌粉更是南昌早餐心頭之愛，男女老幼早餐桌上的優(yōu)先，其中拌粉很受歡迎。不少家庭有自家做，經(jīng)濟衛(wèi)生營養(yǎng)又可口，但更多是在街邊小店，或流動餐車，此類尤受打工上班一簇，或上學師生的歡迎，非常方便，3元一份，即可打包走人。于大部分南昌人而言，美好的一天就是從一碗拌粉開始的，簡簡單單的一份米粉，配上精致的小菜、醬料，盡管不是什么奢華的大餐，但卻是南昌人**真實的家鄉(xiāng)的味道。新余拌粉介紹

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