秋茶飄香，韻滿青島。9月26日，2024第12屆中國（青島）國際茶產業博覽會在青島國際會展中心盛大開展，福鼎白茶企業***組團參展。本次展館設九大展區、1500個展位，六大茶系、500多家茶企云集。展館內來自全國各地的茶界商家，以及廣大的青島市民和茶友，爭“鮮”體驗這場色香味俱全的茶界盛宴，福鼎白茶熱度不減，憑借工藝和嚴格的安全標準吸引了一大批“粉絲”。青島茶博會不僅是廣大愛茶人士品茶的集聚地，還是參展商宣傳企業文化、提升企業品牌形象的有效渠道。福建省大沁茶業有限公司連續10年參加青島茶博會，今年他們帶來了15款產品，希望借助茶博會展示自身品牌的同時，和不同地區的茶商茶企互相交流，促進企業發展。福鼎白茶一直是各大茶展的重頭戲，除了茶葉品質好，還有一個主要原因是生產安全標準高。當前，消費者對食品安全的要求越來越高，生產標準高的福鼎白茶正好契合了這一需求。青島經濟實力雄厚，擁有成熟的消費市場和龐大客群，是北方重要的茶產業基地和茶貿易集散地。“青島茶博會是主辦方、參展商、廣大經銷商、采購商共贏的一個窗口，且市場潛力巨大。福鼎白茶品質佳、口感好，近年來贏得越來越多青島市民的青睞。 福鼎白茶：山海滋養，匠心傳承 —— 開啟一場醇厚茶韻的美妙之旅。原產地壽眉福鼎白茶耐泡

    據新報道，在這個充滿期待的2024年10月，一支由50位福鼎白茶制作技藝非遺傳承人組成的非凡隊伍，踏上前往古都西安的征程。他們肩負著傳承與弘揚福鼎白茶文化的重任，懷揣著對古老茶文化的敬畏之心，奔赴這場意義重大的“千年白茶重返古都”主題活動。此次活動，猶如一顆璀璨的文化明珠，吸引著來自四面八方的目光。福鼎白茶，那凝聚著歲月沉淀與匠心獨運的佳茗，將在古都西安綻放出耀眼的光芒。50位非遺傳承人，他們是福鼎白茶制作技藝的守護者與傳承者，每個人都擁有著精湛的技藝和深厚的文化底蘊。他們帶著精心制作的福鼎白茶，如同帶著一份珍貴的文化禮物，來到西安這座歷史悠久的城市。屆時，一場規模宏大、令人矚目的千人規模斗茶大會將盛大舉行。來自海內外的茶友們將匯聚一堂，共同見證這場茶文化的盛宴。在斗茶大會上，各種質量的福鼎白茶將一一亮相，茶友們可以品嘗到不同風味的白茶，感受其獨特的魅力。大家相互交流、分享品茶心得，在茶香四溢中增進對茶文化的了解和熱愛。這場活動不只只是一場斗茶盛會，更是一次普及推廣茶文化的重要契機。通過與海內外茶友的互動，福鼎白茶制作技藝非遺傳承人將把茶文化的博大精深傳遞給更多的人。 福建福鼎茶餅福鼎白茶一杯香茗，萬千情思 —— 茶中故事與人生感悟的美妙交織。

    福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶樹品種的一芽一二葉，按白茶加工工藝加工而成的白牡丹或新白茶；采用菜茶的一芽一二葉，加工而成的為貢眉、壽眉。【制作工藝】白茶的制作工藝，一般分為萎凋和干燥兩道工序，而其關鍵是在于萎凋。萎凋分為室內萎凋和室外日光萎凋兩種。要根據氣候靈活掌握，以春秋晴天或夏季不悶熱的晴朗天氣，采取室內萎凋或復式萎凋為佳。其精制工藝是在剔除梗、片、蠟葉、紅張、暗張之后，以文火進行烘焙至足干，只宜以火香襯托茶香，待水分含量為4～5％時，趁熱裝箱。白茶制法的特點是既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，且保持毫香顯現，湯味鮮爽。【特點】白茶**主要的特點是毫色銀白，素有“綠妝素裹”之美感，且芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫，毫香清鮮湯色清中顯綠，滋味清淡回甘的的品質沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起*理作用。中醫*理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之效果，海外僑胞往往將銀針茶視為不可多得的珍品。白茶的主要品種有銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。尤其是白毫銀針，全是披滿白色茸毛的芽尖，形狀挺直如針，在眾多的茶葉中，它是外形**優美者之一。

   不過一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運度得宜，則表里昭徹如玉之在璞，它無與倫也。淺焙亦有之，但品不及。宋代的皇家茶園，設在福建建安郡北苑（即今福建省建甌縣境）。《大觀茶論》里說的白茶，是早期產于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法，仍然是經過蒸、壓而成團茶，同現今的白茶制法并不相同。而白茶的生產，是于清嘉慶初年（1769）采芽茶制成銀針。1885年改采福鼎大白茶制成白毫銀針。關于白茶的歷史究竟起于何時？茶學界有些不同的觀點。有人認為白茶起于北宋，其主要依據是白茶**早出現在《大觀茶論》、《東溪試茶錄》（文中說建安七種茶樹品種中名列***的是"白葉茶"）中；也有認為是始于明代或清代的，持這種觀點的學者主要是從茶葉制作方法上來加以區別茶類的，因白茶的生產過程只經過"萎凋與干燥"兩道工序。也有的學者認為，**茶葉生產歷史上**早的茶葉不是綠茶而是白茶。其理由是：**先民**初發現茶葉的*用價值后，為了保存起來備用，必須把鮮嫩的茶芽葉曬干或焙干，這就是**茶葉史上白茶的誕生。【采制】采用單芽為原料按白茶加工工藝加工而成的，稱之為銀針白毫。入口茶湯成團，稠糯似米湯，無論是聞起來還是喝起來，都讓人非常舒適放松，此刻只想縱享絲滑。

    當一杯福鼎白茶置于面前，那澄澈的茶湯如同一幅淡雅的畫卷，瞬間吸引了全部的注意力。輕抿一口福鼎白茶，較早感受到的是那股清新自然的氣息。淡淡的毫香在口中散開，仿佛是春日里剛剛萌發的新芽，帶著蓬勃的生機與活力。茶湯在舌尖上流淌，鮮醇的滋味如同一縷柔和的微風，輕輕地拂過味蕾，帶來一種純凈而舒適的感覺。口感爽滑細膩，沒有絲毫的澀味，如同絲綢般順滑，讓人忍不住想要細細品味。隨著茶湯在口中的停留，那股茶香愈發濃郁。除了毫香之外，還能品味到若有若無的花香和果香，層次豐富而迷人。這些香氣相互交織，如同一場美妙的交響樂，在口腔中奏響和諧的旋律。每一口茶都像是一次與大自然的親密接觸，讓人仿佛置身于福鼎那片郁郁蔥蔥的茶園之中，感受著陽光的溫暖、微風的輕撫和雨露的滋潤。福鼎白茶的回甘也令人陶醉。咽下茶湯后，口中依然留有余香，那股甘甜的滋味慢慢地在喉嚨處蔓延開來，持久而悠長。這種回甘不是那種強烈的甜膩感，而是一種清新自然的甘甜，如同山間的清泉，給人帶來一種清爽與寧靜。品茶的過程，也是一次心靈的洗禮。在忙碌的生活中，停下腳步，靜下心來品味一杯福鼎白茶，讓那淡雅的茶香和醇厚的滋味帶走疲憊與煩躁。 福鼎白茶，山海之間的至臻茶味。原產地白茶福鼎白茶口感

福鼎白茶：福鼎大地孕育的茶中珍品，茶香四溢中訴說著歲月的故事。原產地壽眉福鼎白茶耐泡

在茶的世界里，福鼎白茶宛如一顆璀璨的明珠。2024年，讓我們一同品味福鼎白茶的獨特魅力。福鼎白茶，以其淡雅的色澤、清新的香氣和醇厚的口感，征服了無數茶友的心。那如銀似雪的芽葉，在水中緩緩舒展，仿佛在訴說著大自然的饋贈。輕抿一口福鼎白茶，滋味鮮爽，回甘悠長。它既有著綠茶的清新，又有著紅茶的醇厚，還有著黑茶的陳香。在忙碌的生活中，一杯福鼎白茶，能讓你靜下心來，感受生活的美好。福鼎白茶不僅是一種飲品，更是一種文化。它承載著福鼎的歷史與傳統，見證了歲月的變遷。加盟福鼎白茶，就是開啟一段充滿詩意與財富的旅程。讓我們一起在福鼎白茶的茶香，共創美好未來。原產地壽眉福鼎白茶耐泡