紅茶、黃茶、青茶可以用茶壺、蓋碗泡，黑茶一般煮著喝。只有白茶可以有各種各樣的泡法：新茶可以按綠茶、紅茶、黃茶和青茶的泡法泡，并且不但可以用開水泡，也能用溫水泡，甚至還能用礦泉水冷泡。三年以上的老茶可以用茶壺、蓋碗泡，還可以象黑茶一樣煮著喝。三是容易保存茶葉的存放要求一般為：避光、干燥、恒溫、通風、無異味。各種茶葉當中白茶是**容易保存的茶葉之一。普通人存白茶，只要把原包裝的白茶裝在厚一些的牛皮紙箱里，用寬膠帶把紙箱的縫隙都封好，再放在客廳、書房或者臥室的櫥柜頂上就好，連續放幾年都不會影響品質。四是越存越好綠、紅、青、黃、白、黑六大基本茶類，綠茶、紅茶、黃茶和青茶的保質期一般在一年到十八個月，過了保質期，短期內喝還是可以喝的，但是口感變差甚至茶葉變質，所以有“茶要新、酒要陳”的說法。只有白茶和黑茶沒有存放時間（保質期）的要求，白茶還有“一年茶、三年藏、七年寶”之說，是越存品質越好的茶葉。白茶存放越久越好喝，而且陳茶比新茶價格高，放越久越值錢。五是**養生茶葉本來就是一種**飲品，白茶在保養方面更優于其他茶葉。由于白茶的制法的特殊，使得白茶具有一定消降火的*效。盛產白茶的福建福鼎。品一口福鼎白茶，讓生活飄香。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

    03茶餅的經歷則與顧廷燁有幾分相似。雖然出身也是不錯，但是不招家里人待見，在外闖蕩很少回家。沒有人庇護，在外面摸爬滾打，自然學得一身人情世故，但你說他不好？他幡然悔悟之后，去京從軍，也建得一番功名。這身世與白茶當中的茶餅頗為相似。茶餅在壓餅之前其實就是散茶的模樣，后來或許是因為儲存方便這類的原因，就將散茶拿去壓餅了。將散茶蒸軟之后，包揉，用機器壓制定型。“蒸軟”、“包揉”、“壓餅”都是散茶成為茶餅必經的工藝。經歷過這番歷練，您還指望它像是散茶一般清雅是不可能的，如此反而是對不住這些個經歷了。細胞壁被擠壓，植物當中的內質溢出，部分糖類、果膠都從內里跑到外邊兒。白茶的香氣經這水汽一蒸也發生了變化，不過這變化在新壓餅不久的時候您可能是聞不出來的。還得到后頭，等到茶餅重新將茶氣聚起，您才能夠聞見呢。04老白茶的散茶有什么特點？不經歷風霜的人，或者經歷磨難少的人有什么特點？是年輕。白茶散茶就是“年輕”。當然，散茶的外表也是會有變化的，白毫從原來的白色變成了灰白，光澤黯淡了。原本覆蓋在葉面上的白毫也有少量的自然掉落。外表的葉綠素逐漸分解，散茶從原來的偏鮮活的綠色變成穩重的黃褐、古銅色。福鼎磻溪貢眉福鼎白茶貴嗎暮雨蕭蕭白茶香，獨坐秋窗聽雨紅。

    對于白茶來說，是種磨難，然而對茶客來說，是難得的出好茶的季節。所謂**不幸詩家幸，賦到滄桑句便工。李煜***之后，詞風大變，從原來的閨閣情愫，變為家國天下的情懷，雖然仍是放不開，不如辛稼軒大開大合，但至少巳經裝進了國仇家恨、黎民百姓。立秋節前之后采的白茶，帶著夏的余韻，又有秋的高爽，是大自然跨季的較好作品。立秋白茶多以貢眉為主，品相為一芽三、四葉。芽頭比較細長，較春茶小，白毫也不如春茶密實。葉片比春茶闊大了兩倍有余，蠟質較厚，葉片硬朗，揉之有易碎感。茶梗粗大，較長。沖泡之后別具風味，還有一種爽口的薄荷感。顏色是立秋白茶的一大特色。它的顏色為五彩色，似迷彩，實為大地**簡單質樸的色彩。在香氣上，立秋白茶香氣高揚，帶著夏末秋老虎肆虐之下的芬芳花香，有梔子花、玉蘭花、茉莉花的綜合香氣。湯水方面，立秋白茶較春茶要稠一些，但較后面兩種秋白茶，要清淺一些。湯水溫柔，十分爽口。《9》白露茶說起白露茶，現在巳經成了廣大白茶愛好者的口糧茶。白露節采的白露茶，品質極有特點，因有別于其它的秋季白茶，故以節氣名稱給它命名。經過村姑陳長期大力介紹之后，如今，白露茶的名字家喻戶曉，成為了福鼎白茶里極有名號的一款特色茶。

    福鼎白茶的茶多酚含量在～，平均為景谷白茶茶多酚的含量為～，平均為。二者兩相比較，景谷白茶茶多酚含量近，這主要是二者茶樹品種不同所造成的。氨基酸氨基酸能提高茶湯的鮮爽度，緩解苦澀，同時還可參與茶中香氣物質的形成。測試數據顯示，福鼎白茶中氨基酸含量為～景谷白茶氨基酸含量為～。福鼎白茶比景谷白茶高了約倍，這也說明了為何福鼎白茶滋味更為鮮爽。咖啡咖啡主要呈苦味，有提神抗疲勞的作用。福鼎白茶咖啡范圍為～，景谷白茶咖啡范圍為～。不過，由于鮮葉的等級不同，也會影響茶湯中內含物質的多少。為了更準確地對比二者在內含物質方面的異同，研究者對同等鮮葉標準的福鼎白茶與景谷白茶的化學成分進行了比較分析。結果發現，鮮葉等級為單芽的景谷白茶在水浸出物、茶多酚、咖啡含量高于福鼎白茶，氨基酸含量福鼎白茶高于景谷白茶，而且各項差異均達到***水平。鮮葉等級為一芽一葉的兩種白茶比較上，景谷白茶水浸出物含量同樣高于福鼎白茶，差異***;茶多酚、咖啡含量高于福鼎白茶，但差異不***。氨基酸含量福鼎白茶***高于景谷白茶。同等鮮葉標準的福鼎白茶與景谷白茶化學成分含量存在明顯差異，主要原因是由品種差異導致的。景谷白茶是由云南大葉種制成。溫杯燙盞，滿室生香， 清茶慰歲月，品秋光。

    真空包裝白茶，是一種神奇的存在。真空后的白茶，會不會轉化得更好呢？文|小白01年年到了茶葉豐收季，小白都會幫爺爺一起保存茶葉。從小耳濡目染，也跟著爺爺學會了許多和茶葉有關的小技能。正巧這兩天有一個茶友，問了一個問題：“都說白茶需要密封好，那是不是就需要真空包裝呢？”***，就來和大家說說白茶和真空包裝之間的故事。為了密封效果好而選擇真空包裝茶葉，這是對的嗎？當然不對啦！沒想到這么多茶友被這個問題給難住了，現在小白就來告訴你們為什么吧！02在說到“真空包裝”這個詞的時候，小白先帶大家來了解一下真空的概念。“真空包裝”是指為了達到物品新鮮的目的而將包裝內的空氣全部抽出密封，讓袋內處于無氧狀態。簡單地說就是將包裝內的物品和氧氣隔絕開。但是，很多人卻混淆了“真空包裝”和“密封”這兩個概念。密封白茶不等于把白茶放在無氧環境中。密封白茶只是把白茶袋口封好，從**大程度上隔離水分和空氣。氧氣是分子，可以從很小的地方跑進袋子里，跟白茶一起玩耍，促進白茶陳化出許多更好的有益物質的。03既然搞清楚了真空包裝和密封的區別，那么現在問題就來了。白茶可以用真空包裝嗎？答案是：不能！小白上學的時候，老師講過一個詞：無氧狀態。解鎖福鼎白茶的秘密，感受自然的饋贈。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

寶子們，你們準備好迎接晴天的味道了嗎？福鼎散茶福鼎白茶怎么保存

    一杯白茶，抗氧化效果竟等同于12瓶白葡萄酒！一杯300毫升的白茶抗氧化效果相當于一瓶半紅葡萄酒，12瓶白葡萄酒4顆蘋果，7杯鮮橙汁！是不是非常驚訝！快聽聽小白怎么說~文|小白01太姥山**近陰雨連綿，爺爺和老白也得空在家休息了。小白閑賦在家，覺得好無聊啊！就上網回復茶友們的留言。突然看到了以前收藏的一篇關于茶葉的**！好久沒靜心下來讀書的小白認認真真看了通篇。突然覺得！這個可以寫一篇文章給愛美的茶友女士呢！02你知道嗎~白茶中含有300多種對人體有益的化學成分！像蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各種維生素和礦物質等。這些都是我們人體必需的成分哦！我們先來看一張圖了解一下~不僅如此，白茶中還含有多種功能的*效成分。例如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。03小白在高中讀化學時接觸過酶，白茶中的酶是一種蛋白體。在茶樹生長和茶葉加工的過程中，酶能夠促進反應引起化學變化。白茶能夠陳化成甘醇爽口的滋味，都得感謝這個酶呢~而在六大茶類中，白茶的加工工藝**原始，工序**簡單。這使得白茶中的活性酶含量**的高過其他茶類~因為酶在過高或過低的溫度下，都會失活的，喪失催化能力。福鼎散茶福鼎白茶怎么保存