設計面包展示柜需要注意什么？視覺設計，面包展示柜的給人的視覺很重要，現在更是一個注重美的時代。面包展示柜的色彩、圖案，形態組合等，需要有一定的趣味性和新鮮感。面包展示柜內部需要保留一定的裝飾空間，可以適當的添加一些飾品，能夠更好的用于展示食品。展現空間的干凈質感，食物要干凈衛生還得美味，這樣才能留住顧客。面包展示柜給人的印象如果是臟亂，不夠衛生的話，肯定是不能吸引顧客進行消費的。因此，在設計的時候，需要將面包展示柜的干凈質感展現出來，盡可能選用透明度高的玻璃作為材料。面包展示柜的外觀對超市來講是十分重要的。貴州小蛋糕模型柜

如何判斷面包展示柜的性能？若面包展示柜的溫控器作業正常，冷卻功能契合規范需求，則停機時刻越長，溫度相對安穩的時刻也越長，闡明面包展示柜絕熱保溫功能越佳。而蛋糕展示柜開機時刻越短，闡明面包展示柜的電氣有些、制冷有些、箱體有些歸納的體系作業狀況處于比較好的狀況。因而面包展示柜制冷壓縮機開停比系數的大小，不只是區分耗電量的根據，也集中反映了面包展示柜整機的電氣功率、制冷功率、絕熱功率，以及開機頻度和使用壽命等功能，可以作為對蛋糕展示柜定性分析的一個歸納參數。蛋糕模型柜展示柜廠家供貨清潔面包展示柜時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。

制作模型柜需要做到幾點？充分且合理地利用特有空間。用鋼化玻璃，上等材質。完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感，想吃的口感。一定要采用原裝進口壓縮機（又名：發動機、馬達）。一旦制冷出現問題，一定要在比較短時間維修，避免放在里面的蛋糕、 蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現溫度不夠而出現的重大損失。附合商家的廣告設計要求。模型柜是用于酒店、飯店、用來展示菜品的保鮮（保溫）柜。顏色有紅色、白色、黃色、藍色等多種顏色；材料有大理石、彩鋼板，不銹鋼，鋁皮、等材料。模型柜外觀精美，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，普遍用于大型酒店、飯店、小型超市、便利店超市等，在菜品、蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業得到普遍運用。

面包展柜的位置十分重要，能否形成一片醒目、別致的展示空間全依靠它的設計。如今時尚門店中貨物越來越多，空間越來越小，如何多方位擴大展柜的空間面積，是經營者務必要關心的間題。完成商品的陳列是展柜的基本功能。因此，展柜的設計需要體現對面積的高效利用，展示真實的面包。設計時表現手法可以新奇、豐富，但對商品的展示仍要遵循真實的原則。換句話說，就是既要注重發揮個人才能進行審美創造，又要保證其基本功能。面包展柜是否具有時尚感，外現漂亮：如今顧客的時尚觸覺越來越靈敏、對門店內細節的關注也越來越多:如果展柜在設計時能體現出鮮明的時尚特征，就可與顧客的潮流觀念發生碰撞。加深顧客的喜愛。實踐證明，具有時尚感的設計更具有視覺沖擊力，能形成潛在的“商品推銷力”。面包展示柜要放在使用環境較好，通風較好的地方，環境溫度比較好不超過34攝氏度。

面包展示柜該如何進行保養呢？如果有水分不小心滴到展柜臺面，應該盡量避免臺面上的水流下來浸泡到門板，否則長久后會產生變形。抽屜式面包展柜門板合頁及拉手出現松動及異響，應及時調?；蛲ㄖ獜S家維修。價格昂貴的實木展柜更加要注意，出現實木門板有污垢的時候，可使用家具水蠟清潔保養。水晶門板可用絨布沾溫水或中性清潔劑擦拭。擺放面包或者干點的時候，注意上柜的承載力一般不如下柜，所以上柜內適合放置輕的物品，如調味罐及玻璃杯等，重物比較好放在下柜里。蛋糕模型柜的功能：展示功能：展示就要能盡量的把蛋糕展示出來，讓顧客心動。貴州小蛋糕模型柜

面包展示柜的美觀與否跟環境是有很大關系的，在設計的時候需要對店鋪風格進行考慮。貴州小蛋糕模型柜

挑選模型柜的原則：蛋糕模型柜制冷速度快，溫度控制良好。工作溫度控制是對于冷柜產品比較重要的一項性能參數，蛋糕模型柜大多適用植物性食品的保存，可以保證這類食品所含的汁液不低于其凍結點而保持新鮮狀態。好的蛋糕模型柜，模型柜不但可以保證蛋糕的溫度是符合食物要求的溫度，還可以通過良好的制冷機組，使冷柜的制冷速度更快。符合超市工作需求的大功率壓縮機。對于蛋糕模型柜而言，有其獨特的商用環境，適用要求，諸如啟動次數很頻繁，運行實際可能會數月不關機等，因此對于壓縮機的要求也更高，一般上來說，商用型壓縮機的價格遠比家用型壓縮機高的多，一臺好的蛋糕模型柜的壓縮機，能夠適應超市的惡劣環境，啟動性能良好，故障率也低，而且有多種規格給超市客戶選擇。貴州小蛋糕模型柜

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