冷鏈物流是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然基礎(chǔ)，是保證食品安全的重要節(jié)點(diǎn)。現(xiàn)階段生鮮電子商務(wù)處在重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期，建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流，有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流服務(wù)成本，加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，助推生鮮電商快速發(fā)展。冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。適用范圍包括：初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食；冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料。特殊商品：藥品等。 冷鏈運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展能夠幫助品牌商，生產(chǎn)商實(shí)現(xiàn)去中心化。普陀區(qū)生物冷鏈運(yùn)輸公司

    隨著5G、萬物互聯(lián)迅猛發(fā)展匯，網(wǎng)購已成為了民眾日常生活的重要組成部分，其背后展現(xiàn)出的是驚人的“中國物流速度”。盡管我國冷鏈物流進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)時(shí)代，但目前大部分的生鮮供應(yīng)依舊處于傳統(tǒng)方式，產(chǎn)品流通需要經(jīng)過農(nóng)戶、產(chǎn)地、采購商、中間商、批發(fā)市場(chǎng)等多重環(huán)節(jié)，流通環(huán)節(jié)繁瑣，冷鏈損耗率常年居于10%以上，是歐美國家的2-3倍，歐美技術(shù)有更廣闊的應(yīng)用空間。伴隨著物流運(yùn)輸行業(yè)飛速發(fā)展，之后的中國物流市場(chǎng)，與冷鏈發(fā)展緊密相扣的食品安全溯源及監(jiān)督逐步完善，帶來物流成本的大量投入。隨著看好國內(nèi)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的各類企業(yè)高歌猛進(jìn)，數(shù)千家中小冷鏈物流企業(yè)面對(duì)效率低、成本高等突如其來的生存壓力，迫切需要一整套專屬冷鏈物流的解決方案。如何有效助力中小企業(yè)更進(jìn)一步提升效率，迅速有效地實(shí)現(xiàn)冷鏈經(jīng)濟(jì)成為助力經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的關(guān)鍵，并同步解決中小型物流企業(yè)運(yùn)輸效益低、企業(yè)招人難等的行業(yè)痛點(diǎn)，此次大會(huì)中，福田戴姆勒汽車攜歐曼自動(dòng)擋冷鏈之星及冷鏈物流一體化解決之道共同探討冷鏈運(yùn)輸未來發(fā)展。 靜安區(qū)生物試劑冷鏈運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)冷鏈運(yùn)輸集中分布在東部沿海及中部發(fā)達(dá)地區(qū)。

冷鏈物流涵蓋：食品：鮮肉、水產(chǎn)、熟食、蛋、奶、蔬菜、水果、飲品、冰淇淋制品、巧克力制品等；其他農(nóng)產(chǎn)品：花卉類植物；藥品（尤其是疫苗和其它針劑）；對(duì)溫度敏感的電子器件、化工品；冷鏈的過程，比較復(fù)雜，簡(jiǎn)化之后大概分為幾個(gè)主要環(huán)節(jié)：加工包裝、存儲(chǔ)、運(yùn)輸、展示。大部分產(chǎn)品需要全程冷鏈處理。個(gè)別產(chǎn)品只在特定的季節(jié)和地區(qū)對(duì)溫度敏感，例如涂料（分為水性和油性）在冬季的運(yùn)輸和保管，非常態(tài)的需求導(dǎo)致非常態(tài)的技術(shù)水平，這就是現(xiàn)在冷鏈物流的現(xiàn)狀。

    我國冷鏈物流相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系都不甚健全，缺乏必要的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管機(jī)制。加之冷鏈運(yùn)輸貨品種類繁雜，各地對(duì)于冷庫、車輛的規(guī)范化要求差異大，對(duì)冷鏈行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立而言也是一種障礙。從本質(zhì)上來看，冷鏈?zhǔn)峭ㄟ^集約化、標(biāo)準(zhǔn)化降低成本，從而實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的，所以前端企業(yè)生產(chǎn)、加工包裝以及政策都亟需標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。冷鏈信息化程度還有待進(jìn)步。總體上看，同發(fā)達(dá)國家相比，我國冷鏈物流的各個(gè)環(huán)節(jié)目前還缺乏系統(tǒng)化、規(guī)范化、連貫性的運(yùn)作，導(dǎo)致“斷鏈”現(xiàn)象嚴(yán)重，冷鏈腐損率較高。在新零售熱潮下，冷鏈物流的發(fā)展還應(yīng)進(jìn)一步得到物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算與人工智能等新興技術(shù)的賦能，進(jìn)而通過技術(shù)集成化、信息系統(tǒng)化、裝備智能化、運(yùn)作集約化的轉(zhuǎn)型與升級(jí)，提高效率，降低成本。盡管我國冷鏈物流行業(yè)處于起步階段，距離國際先進(jìn)水平尚有一定差距，但國家的重視與企業(yè)的發(fā)力，讓人們看到了新零售時(shí)代里冷鏈的盛宴已經(jīng)在路上。未來，冷鏈物流將會(huì)如何發(fā)展，廣大消費(fèi)者們又能獲得哪些全新體驗(yàn)，且讓我們拭目以待。 在我國，冷鏈運(yùn)輸要做的工作尚有很多。

    我國冷鏈物流發(fā)展時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟，冷鏈物流不僅能夠滿足人們對(duì)新鮮食品的需求，還能夠使食物在運(yùn)輸途中盡量減少損失和浪費(fèi)。雖然說冷鏈物流擁有眾多的優(yōu)勢(shì)，但是仍存在一些問題，比如說公眾認(rèn)知度低、原有設(shè)備的落后等等。我們將對(duì)冷鏈物流行業(yè)進(jìn)行一下"性格"分析。進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。我國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)不斷擴(kuò)大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集團(tuán)化發(fā)展態(tài)勢(shì)。在冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的日益紅火時(shí)，優(yōu)缺點(diǎn)也顯得日益明顯。首先對(duì)冷鏈物流行業(yè)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析。冷鏈物流提高了食品的保鮮能力，不會(huì)影響到食物的營(yíng)養(yǎng)和味道，同時(shí)提高了食物的存儲(chǔ)期限;冷鏈物流具有非常高的效率，不同地域之間的食物輸送非常的方便，食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證，冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制，以確保食品的安全，而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊取Ｆ浯问菍?duì)冷鏈物流行業(yè)的弱勢(shì)進(jìn)行分析。 這就是利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)推動(dòng)的冷鏈運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)升級(jí)。江蘇生物藥品冷鏈運(yùn)輸企業(yè)

冷鏈物流的發(fā)展與行業(yè)企業(yè)的實(shí)力水平緊密相關(guān)，保證冷鏈不“斷鏈”是優(yōu)先考慮的重點(diǎn)之一。普陀區(qū)生物冷鏈運(yùn)輸公司

    如何保證冷藏運(yùn)輸過程中產(chǎn)品的品質(zhì)？1、確保冷空氣的循環(huán)由于冷藏運(yùn)輸?shù)睦鋬鰴C(jī)組除霜設(shè)計(jì)可以使空氣解凍，當(dāng)商品和出口太近蒸發(fā)器線圈內(nèi)的單位迅速霜(或冰)會(huì)對(duì)商品造成影響，空氣感應(yīng)開關(guān)就可以很快除霜。當(dāng)線圈的溫度恢復(fù)到標(biāo)準(zhǔn)度溫度除霜立即結(jié)束，所以會(huì)出現(xiàn)操作循環(huán)導(dǎo)致加載體溫下降。每個(gè)人的直觀感覺總是頻繁的更換除霜裝置其實(shí)不然，這樣做只會(huì)增加冷藏運(yùn)輸費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。必須注意裝卸的時(shí)候必須使用雙面板裝運(yùn)以確保表面冷空氣的循環(huán)。2、保持車廂清潔冷藏運(yùn)輸?shù)膬?nèi)部必須保持清潔沒有包裝紙和地面紙屑，因?yàn)樗槠瑫?huì)阻礙空氣流通。當(dāng)使用冷藏車時(shí)應(yīng)該保持清潔，由于蒸發(fā)器風(fēng)扇的作用空氣流通可以讓很多雜質(zhì)進(jìn)入蒸發(fā)器線圈，從而影響制冷裝置的制冷效果。由于線圈包圍雜質(zhì)導(dǎo)致線圈的傳熱速率的下降。所以冷藏卡車使用幾年后會(huì)感覺制冷效果不如開始，除了自己的原因，它只是因?yàn)榫€圈太臟需要清潔。 普陀區(qū)生物冷鏈運(yùn)輸公司

上海豐鳥冷鏈物流有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專業(yè)設(shè)備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù)，以誠信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨，以建豐鳥醫(yī)藥冷鏈物流產(chǎn)品為目標(biāo)，努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力，將上海豐鳥醫(yī)藥冷鏈專注于生物醫(yī)藥、生命科學(xué)、醫(yī)藥研發(fā)、診斷試劑、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集、臨床研究及臨床檢測(cè)等領(lǐng)域的藥品冷鏈物流服務(wù)，同時(shí)提供冷藏車包車、衛(wèi)生檢驗(yàn)、樣品采集等個(gè)性化定制物流服務(wù)。豐鳥冷鏈以創(chuàng)新服務(wù)，成就客戶為己任，依托專業(yè)的項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng)，科學(xué)的路由方案設(shè)計(jì)，為每一位客戶量身定制物流解決方案。 溫度控制服務(wù)包括以下范圍： 冷凍運(yùn)輸：溫度控制在-20攝氏度以下 冷藏運(yùn)輸：溫度控制在2- 8攝氏度之間 常溫運(yùn)輸：溫度控制在10- 30攝氏度之間 藥品運(yùn)輸 試劑運(yùn)輸 尿樣運(yùn)輸 血樣運(yùn)輸 細(xì)胞運(yùn)輸 DNA樣本運(yùn)輸 抗體運(yùn)輸 血漿運(yùn)輸 干冰運(yùn)輸 液氮運(yùn)輸 臨床標(biāo)本運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù)進(jìn)行到底。上海豐鳥冷鏈物流有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋全國醫(yī)藥冷鏈物流，全國藥品冷鏈運(yùn)輸，全國樣本運(yùn)輸，全國細(xì)胞運(yùn)輸，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。