精心陳釀,提升酒液品質(zhì):國成臻白酒深諳陳釀對酒質(zhì)提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學(xué)變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀,如同一場時光的雕琢,讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì),呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風(fēng)味。工藝細(xì)節(jié),凸顯品質(zhì)追求:釀造過程中,諸多細(xì)節(jié)彰顯國成臻白酒對品質(zhì)的機(jī)制追求。高溫接酒工藝,精細(xì)保留白酒精華部分,同時讓高沸點(diǎn)不良成分充分揮發(fā),優(yōu)化酒體成分。低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝,加速酒液成熟,提升口感與香氣。從原料處理到成品裝瓶,每一個細(xì)微步驟都經(jīng)過精心考量與反復(fù)實(shí)踐,只為打造出品質(zhì)上乘的白酒。聚會時增添歡樂,氛圍熱烈,美酒助興情誼更濃。元氏國成臻香飄萬里
低醉特質(zhì),暢享健康飲酒:國成臻白酒具備低醉快醒不上頭的明顯特點(diǎn),獨(dú)特的釀造工藝使其在保證風(fēng)味的同時,比較大限度降低有害物質(zhì)生成。即便開懷暢飲,次日也能精神飽滿,不影響正常生活與工作,讓消費(fèi)者在享受美酒帶來的樂趣時,無需擔(dān)憂宿醉困擾,實(shí)現(xiàn)健康與美味的完美平衡。清香典范,彰顯獨(dú)特風(fēng)格:作為清香型白酒,國成臻白酒以純凈、清爽的口感在市場中獨(dú)樹一幟。酒液清澈透明,香氣清正自然,入口純凈無雜味,與其他香型白酒形成鮮明對比。這種獨(dú)特的風(fēng)格吸引了眾多追求純粹口感、喜愛淡雅飲酒體驗(yàn)的消費(fèi)者,成為清香型白酒中的優(yōu)越帶表。企業(yè)實(shí)力加持,護(hù)航產(chǎn)品品質(zhì):中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地 100 余畝,注冊資金 5000 萬,年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒。企業(yè)不僅擁有廣闊的生產(chǎn)規(guī)模與雄厚資金,還配備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備與專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),從硬件設(shè)施到軟件支持,全方面為釀造高質(zhì)量國成臻白酒保駕護(hù)航。長安區(qū)國成臻送禮佳品與清蒸魚搭配,去腥提鮮,美食美酒相得益彰。
工藝細(xì)節(jié),凸顯品質(zhì)追求:釀造過程中,諸多細(xì)節(jié)彰顯國成臻白酒對品質(zhì)的機(jī)制追求。高溫接酒工藝,精細(xì)保留白酒精華部分,同時讓高沸點(diǎn)不良成分充分揮發(fā),優(yōu)化酒體成分。低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝,加速酒液成熟,提升口感與香氣。從原料處理到成品裝瓶,每一個細(xì)微步驟都經(jīng)過精心考量與反復(fù)實(shí)踐,只為打造出品質(zhì)上乘的白酒 。包裝設(shè)計(jì),融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代:國成臻白酒的包裝設(shè)計(jì)別具匠心,將傳統(tǒng)白酒文化與現(xiàn)代審美巧妙融合。瓶身線條簡潔流暢,彰顯現(xiàn)代簡約風(fēng)格,又融入古典元素,如傳統(tǒng)的酒標(biāo)圖案、書法字體等,傳遞出深厚的文化底蘊(yùn)。整體包裝既符合當(dāng)下消費(fèi)者的審美需求,又展現(xiàn)出白酒的歷史傳承,無論是自用還是饋贈,都盡顯品味與格調(diào) 。
文化內(nèi)涵,承載酒道傳承:國成臻白酒不僅是一款飲品,更承載著深厚的酒文化內(nèi)涵。從原料選擇、釀造工藝到飲酒禮儀,都蘊(yùn)含著傳統(tǒng)酒道的傳承。它見證著人們歡聚時的喜悅、交流時的情誼,是社交與文化交流的重要載體。在品味國成臻白酒的過程中,消費(fèi)者能感受到源遠(yuǎn)流長的白酒文化魅力,領(lǐng)略到酒道中蘊(yùn)含的人文精神 。科研合作,助力品質(zhì)升級:為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等,不斷優(yōu)化國成臻白酒的釀造工藝,從科學(xué)層面為品質(zhì)升級提供有力支撐,推動白酒品質(zhì)邁向更高臺階 。低醉快醒不上頭,獨(dú)特工藝,飲酒暢快無宿醉之憂。
創(chuàng)新工藝,打造獨(dú)特風(fēng)味:釀造國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧,巧妙去除糧食中的單寧、重金屬等影響白酒品質(zhì)的不良物質(zhì),同時高溫高壓蒸糧,打破淀粉等大分子結(jié)構(gòu),利于后續(xù)微生物的分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng),能全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量成曲,保留豐富酶系與香味物質(zhì),為白酒品質(zhì)提供保障。模擬低溫酒精發(fā)酵,讓酵母在適宜環(huán)境大展身手,賦予白酒獨(dú)特風(fēng)味與優(yōu)越安全指標(biāo) 。全曲入酒,豐富口感層次:國成臻白酒創(chuàng)造性運(yùn)用全曲入酒的釀造方式,以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲,各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結(jié)合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑,在噸缸固態(tài)發(fā)酵中,不同曲種的微生物共同發(fā)力,分解原料、生成風(fēng)味物質(zhì),使國成臻白酒擁有豐富且獨(dú)特的風(fēng)味層次,每一口都能感受到復(fù)雜而和諧的口感變化 。多菌種聯(lián)合制曲,協(xié)同發(fā)酵,賦予白酒豐富多元風(fēng)味層次。內(nèi)丘原糧國成臻
配醬牛肉解膩,提升肉香,豐富用餐味覺體驗(yàn)。元氏國成臻香飄萬里
高溫潤糧,純凈品質(zhì)初現(xiàn):在釀造流程里,高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透,這一過程能有效去除糧食中的單寧,單寧若留存過多,會使酒產(chǎn)生苦澀味。同時,還能去除重金屬等有害物質(zhì),避免其影響白酒品質(zhì)。經(jīng)過高溫潤糧的糧食,雜質(zhì)減少,純凈度提升,為后續(xù)釀造出高質(zhì)量白酒奠定基礎(chǔ),讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質(zhì)的純粹。高壓蒸糧,激發(fā)原料潛力:高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下,糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)被打破,原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大,微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中,能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質(zhì),將其轉(zhuǎn)化為酒精和各種風(fēng)味物質(zhì),充分激發(fā)原料的潛力,為形成國成臻白酒獨(dú)特的風(fēng)味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。元氏國成臻香飄萬里