精威小白干的釀造技藝入選地方非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，企業(yè)通過 “活態(tài)傳承” 讓古老技藝煥發(fā)新生。建立非遺傳承基地，邀請老匠人開設(shè) “大師課堂”，手把手傳授高溫潤糧、看花摘酒等絕技。同時，與職業(yè)院校合作開設(shè)釀酒專業(yè)定向班，將現(xiàn)代微生物學(xué)、發(fā)酵工程等課程與傳統(tǒng)技藝結(jié)合。年輕學(xué)員在車間實(shí)踐中，既能運(yùn)用傳感器監(jiān)測發(fā)酵參數(shù)，又能學(xué)習(xí)老師傅憑借經(jīng)驗判斷發(fā)酵狀態(tài)的技巧。企業(yè)還將非遺技藝融入品牌宣傳，舉辦 “釀酒文化體驗日”，讓消費(fèi)者親身體驗制曲、發(fā)酵過程，使精威小白干的非遺文化不僅存在于工藝中，更成為品牌獨(dú)特的文化標(biāo)識。輕輕搖晃精威小白干酒杯，酒花晶瑩，似繁星閃爍，未飲已心醉。成安禮尚精威小白干

高溫接酒工藝是精威小白干優(yōu)化酒體成分的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在蒸餾出酒時，采用高溫接取酒液，此時白酒的精華部分得以保留，而一些高沸點(diǎn)不良成分，如雜醇油等，在高溫下得以揮發(fā)。高溫接酒如同為酒液做 “提純”，去除影響口感與品質(zhì)的雜質(zhì)，使酒液更加純凈、醇厚，進(jìn)一步提升精威小白干的口感與品質(zhì)，讓消費(fèi)者品嘗到更質(zhì)量的白酒。精威小白干采用低溫陳釀結(jié)合溶氧促陳工藝，讓白酒品質(zhì)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。在低溫環(huán)境下，白酒分子運(yùn)動緩慢，各種成分充分融合、反應(yīng)。同時，通過溶氧技術(shù)，控制適量氧氣進(jìn)入酒液，促進(jìn)氧化還原反應(yīng)，加速酒的老熟。經(jīng)過長時間陳釀，白酒口感更加柔和、醇厚，香氣更加濃郁、協(xié)調(diào)，原本辛辣的新酒逐漸轉(zhuǎn)化為風(fēng)味獨(dú)特的精威小白干，成為白酒愛好者追捧的佳釀。
廣平精威小白干銷售與長輩共飲精威小白干，聽他們講述過去的故事，受益匪淺。

跨界茶飲的風(fēng)味創(chuàng)新：精威小白干與茶飲品牌跨界合作，推出 “白酒茶” 系列產(chǎn)品。研發(fā)團(tuán)隊將清香型白酒與云南普洱、福建烏龍等茶葉進(jìn)行低溫萃取，保留茶香與酒韻。創(chuàng)新推出 “冷萃白酒茶”，采用分子料理技術(shù)將酒茶融合成透明液體，口感清爽獨(dú)特。產(chǎn)品在新式茶飲店與白酒專賣店同步銷售，打破消費(fèi)場景界限。這種跨界創(chuàng)新不僅吸引年輕消費(fèi)者，還為傳統(tǒng)白酒開辟新的消費(fèi)賽道。文化 IP 的多維開發(fā)：精威小白干以白酒文化為核新，打造超級文化 IP。推出動畫短片《蒙山酒魂》，講述品牌歷史與釀造故事；開發(fā)主題桌游，將釀酒工藝轉(zhuǎn)化為趣味游戲。與博物館合作舉辦 “白酒文化特展”，展示古代酒器與釀酒技藝。通過漫畫、小說、文創(chuàng)周邊等多維開發(fā)，構(gòu)建完整的文化生態(tài)。這種 IP 化運(yùn)營，讓品牌從單一產(chǎn)品向文化符號轉(zhuǎn)型，提升品牌影響力與商業(yè)價值。

精威小白干緊跟消費(fèi)趨勢，積極進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新。針對年輕消費(fèi)者對個性化需求，推出小瓶裝、定制包裝產(chǎn)品，滿足不同場景飲用需求。在口感上，研發(fā)團(tuán)隊嘗試微調(diào)配方，在保留傳統(tǒng)清香型風(fēng)味基礎(chǔ)上，增加果味、花香等新口味，吸引年輕消費(fèi)者。此外，關(guān)注健康飲酒趨勢，探索降低酒精度、減少有害物質(zhì)的創(chuàng)新工藝，讓精威小白干在傳承中不斷創(chuàng)新，適應(yīng)市場變化。展望未來，精威小白干將繼續(xù)堅持品質(zhì)至上原則，不斷優(yōu)化釀造工藝，提升產(chǎn)品品質(zhì)。在市場拓展方面，進(jìn)一步開拓全國市場，提升品牌知茗度與市場份額。持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，推出更多滿足消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品。同時，加強(qiáng)品牌文化建設(shè)，深入挖掘地方文化內(nèi)涵，融入品牌故事，提升品牌附加值。通過一系列舉措，精威小白干有望在白酒市場持續(xù)發(fā)展，成為更具影響力的白酒品牌。精威小白干，是朋友間的約定，一杯酒，一生情。

環(huán)保包裝的綠色理念：精威小白干踐行綠色環(huán)保理念，在包裝設(shè)計上采用環(huán)保材料。瓶身包裝使用可回收玻璃材質(zhì)，減少塑料使用；外包裝盒采用再生紙，印刷油墨使用環(huán)保型水性油墨。品牌還發(fā)起 “包裝回收” 活動，消費(fèi)者將空酒瓶與包裝盒返回指定回收點(diǎn)，可獲得積分獎勵，積分可兌換產(chǎn)品或禮品。通過環(huán)保包裝與回收活動，精威小白干降低了對環(huán)境的影響，傳遞了綠色環(huán)保理念，樹立了負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可與支持。環(huán)保包裝的綠色理念：精威小白干踐行綠色環(huán)保理念，在包裝設(shè)計上采用環(huán)保材料。瓶身包裝使用可回收玻璃材質(zhì)，減少塑料使用；外包裝盒采用再生紙，印刷油墨使用環(huán)保型水性油墨。品牌還發(fā)起 “包裝回收” 活動，消費(fèi)者將空酒瓶與包裝盒返回指定回收點(diǎn)，可獲得積分獎勵，積分可兌換產(chǎn)品或禮品。通過環(huán)保包裝與回收活動，精威小白干降低了對環(huán)境的影響，傳遞了綠色環(huán)保理念，樹立了負(fù)責(zé)任的企業(yè)形象，贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可與支持。清晨來一口精威小白干，驅(qū)散困意，開啟活力滿滿的一天，別有一番風(fēng)味。隆堯禮尚精威小白干

與愛人共飲精威小白干，微醺時刻，愛意在酒香中蔓延。成安禮尚精威小白干

蒸餾環(huán)節(jié)是精威小白干提純與風(fēng)味凝聚的關(guān)鍵，釀酒師們憑借 “看花摘酒” 絕技，如同指揮家般掌控全局。蒸餾初期，酒頭中甲醇、醛類等有害物質(zhì)含量高，釀酒師迅速截流舍棄；當(dāng)酒花由 “大清花” 轉(zhuǎn)為 “小清花”，此時酒精度數(shù)在 60 - 50 度間，正是酒體精華所在，被稱為 “中段酒”，富含酯類香氣物質(zhì)；靠后出現(xiàn)的 “云花”，酒精度降至 40 度以下，酒尾中雜醇油含量上升，亦被分離。通過 “掐頭去尾取中段”，再經(jīng)高溫接酒進(jìn)一步揮發(fā)高沸點(diǎn)雜質(zhì)，很終得到純凈透亮、香氣濃郁的原酒。這一傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代蒸餾設(shè)備結(jié)合，既保留了白酒風(fēng)味，又保障了飲用安全。成安禮尚精威小白干