潮州牛肉火鍋：舌尖上的鮮香盛宴來潮州旅游，牛肉火鍋 是不能錯過的美食體驗。潮州牛肉火鍋以其新鮮的食材、精細的刀工和獨特的吃法而聞名遐邇。牛肉均選用當天宰殺的新鮮黃牛，各個部位被精細分割，如嫩肉、吊龍、匙仁、五花腱等，每一種部位都有著不同的口感和風味。師傅們精湛的刀工將牛肉切成薄片，薄如蟬翼，紋理清晰可見。吃的時候，將牛肉放入滾燙的牛骨清湯中，輕輕涮上幾下，變色后即可撈出，蘸上沙茶醬或普寧豆醬，放入口中，鮮嫩多汁的牛肉瞬間在舌尖上散開，鮮香四溢，讓人回味無窮。除了牛肉，火鍋配菜也十分豐富，有粿條、蔬菜、牛筋丸、牛肉丸等。其中，牛肉丸彈性十足，咬上一口，汁水四濺，滿滿的都是幸福感。在潮州的大街小巷，隨處可見牛肉火鍋店，每一家都散發著誘人的香氣，吸引著游客前來品嘗這道美味佳肴。千年潮州城，古韻今風濃。攝影之旅潮州旅游之民俗風情體驗

潮州古城：千年府城的古韻遺風潮州古城建制至今已有1600多年歷史，素有“嶺海名邦”“海濱鄒魯”之美譽，被 學者稱作“中原古典文化櫥窗”。面積約3平方公里的古城，格局完整，720多條街巷走向講究、縱橫有序，大批明清時期的古民居建筑坐落其中，彰顯著“京城帝王府、潮州百姓家”的獨特風貌。漫步在古城的石板路上，能感受到歲月的沉淀。古城墻斑駁的痕跡，仿佛在訴說著往昔的故事；古老的民居，精美的木雕、石雕、嵌瓷等工藝，讓人驚嘆于潮州傳統建筑藝術的精湛。這里不僅是潮州文化遺產的 承載地，更是中國東南沿海地區保存 完整、文物 豐富、形態 活躍的府城。穿梭于街巷間，不經意間就能邂逅一家傳統的手工作坊，目睹潮繡、木雕、陶瓷等非物質文化遺產的制作過程，領略潮州傳統文化的深厚底蘊。廣東秋天潮州旅游特價賞潮菜盛宴，品色香味形。

潮州木雕：精雕細琢的匠心之作潮州木雕是潮州地區的傳統雕刻藝術，以其精湛的工藝、獨特的風格和豐富的題材而聞名于世。潮州木雕選用質量的木材，如樟木、紅木等，通過浮雕、圓雕、透雕等多種技法，將各種圖案雕刻在木材上。木雕作品題材 ，涵蓋了神話傳說、歷史故事、花鳥魚蟲、人物山水等。雕刻工藝細膩入微，線條流暢，造型逼真，富有立體感和層次感。在潮州的古建筑、廟宇、祠堂中，常常能看到精美的潮州木雕裝飾，如門窗、梁柱、神龕等，這些木雕作品不僅具有實用價值，更是藝術珍品，為建筑增添了濃厚的文化氛圍。如今，潮州木雕已經發展成為一種具有 影響力的民間藝術，在一些木雕工藝館和店鋪里，游客可以欣賞到精美的木雕作品，還可以觀看木雕師傅現場雕刻，感受他們的匠心獨運，領略潮州木雕這一傳統工藝的魅力。

鎮元殿：香火旺盛的道教圣地鎮元殿位于潮州市湘橋區意溪鎮，是一座歷史悠久、香火旺盛的道教廟宇。殿內供奉著鎮元大仙等道教神像，建筑風格古樸典雅，雕梁畫棟，金碧輝煌。鎮元殿每年都會舉辦多場道教法事和廟會活動，尤其是在農歷正月十五元宵節和鎮元大仙誕辰日，廟會場面熱鬧非凡，吸引了眾多信徒和游客前來朝拜、觀光。廟會期間，有精彩的民俗表演，如舞龍、舞獅、英歌舞等，還有各種傳統小吃和手工藝品售賣，充滿了濃郁的地方特色和民俗風情。游客在這里可以感受道教文化的神秘氛圍，參與廟會活動，體驗潮州獨特的民俗文化。逛潮州古城，醉人文風情。

紫蓮生態旅游度假區：自然與休閑的完美融合紫蓮生態旅游度假區地處潮州市湘橋區意溪鎮，是國家4A級旅游景區。這里地理位置優越，氣候宜人，擁有豐富的自然資源，青山綠水環繞，鳥語花香四溢，素有“鳳凰龍脈，紫蓮福地”的美譽。度假區總占地面積約1.5萬畝，規劃面積約1.2萬畝，秉持“綠色生態旅游”的理念精心打造。度假區內的景觀豐富多樣，有郁郁蔥蔥的森林、清澈見底的溪流、形態各異的山洞以及奇特的巖石。游客可以沿著山間步道徒步探險，穿梭在茂密的森林中，呼吸著富含負氧離子的清新空氣，感受大自然的生機與活力。這里還有完善的休閑娛樂設施，如酒店、餐廳、會議室等，滿足游客不同的需求。喜歡刺激的游客可以參與歡樂拓展項目，挑戰自我；想要放松身心的游客則可以選擇在度假區內的溫泉泡池中享受溫泉浴，舒緩疲憊的身心。此外，度假區還經常舉辦各種文化活動和民俗表演，讓游客在欣賞美景的同時，深入了解潮州的文化特色。紫蓮生態旅游度假區是一個將自然景觀與休閑娛樂完美融合的旅游勝地，為游客提供了一個遠離喧囂、親近自然、享受生活的理想場所。走牌坊老街，悟潮人精神。一站式潮州旅游特價

訪許駙馬府，探宋代風華。攝影之旅潮州旅游之民俗風情體驗

北閣景區：嶺南一絕的山水樓閣北閣景區與北閣佛燈位于金山東面，是一組樓閣的總稱。這里地理位置獨特，古城墻攬繞金山，亭臺樓閣高低錯落，曲徑幽深。東臨急轉直下的韓江流水，高覽低俯均是別致的景色，堪稱嶺南一絕。登上北閣，“鱷渡秋風”“韓詞橡木”“湘橋春漲”“鳳凰時雨”等諸多勝景盡收眼底。俯覽韓江，江流滔滔，白帆點點，景色十分壯觀。景區內的建筑風格獨特，融合了潮州傳統建筑藝術和嶺南園林特色。北閣佛燈是潮州的八大勝景之一，夜晚燈光亮起，照亮韓江，為古城增添了一份神秘而美麗的色彩。漫步在景區內，欣賞著山水樓閣的美景，感受著歷史文化的熏陶，讓人仿佛置身于一幅美麗的畫卷之中。攝影之旅潮州旅游之民俗風情體驗