潮州牛肉火鍋：舌尖上的鮮香盛宴來潮州旅游，牛肉火鍋 是不能錯過的美食體驗。潮州牛肉火鍋以其新鮮的食材、精細的刀工和獨特的吃法而聞名遐邇。牛肉均選用當天宰殺的新鮮黃牛，各個部位被精細分割，如嫩肉、吊龍、匙仁、五花腱等，每一種部位都有著不同的口感和風味。師傅們精湛的刀工將牛肉切成薄片，薄如蟬翼，紋理清晰可見。吃的時候，將牛肉放入滾燙的牛骨清湯中，輕輕涮上幾下，變色后即可撈出，蘸上沙茶醬或普寧豆醬，放入口中，鮮嫩多汁的牛肉瞬間在舌尖上散開，鮮香四溢，讓人回味無窮。除了牛肉，火鍋配菜也十分豐富，有粿條、蔬菜、牛筋丸、牛肉丸等。其中，牛肉丸彈性十足，咬上一口，汁水四濺，滿滿的都是幸福感。在潮州的大街小巷，隨處可見牛肉火鍋店，每一家都散發著誘人的香氣，吸引著游客前來品嘗這道美味佳肴。來潮州一趟，留美好回憶。廣東冬天潮州旅游介紹

潮州營老爺：極具特色的民俗活動“營老爺”是潮州地區相當有特色的民俗活動之一，“老爺”在潮州方言中是對神明的尊稱。營老爺活動通常在每年的農歷正月至二月期間舉行，不同的鄉村會在不同的日子進行。活動當天，村民們將供奉的神明神像請出廟宇，安置在裝飾華麗的神轎中，由青壯年男子抬著，在鑼鼓、鞭炮聲和彩旗的簇擁下，沿著村中道路巡游。巡游隊伍浩浩蕩蕩，所到之處，村民們紛紛在家門口設香案、放鞭炮迎接，場面熱鬧非凡。營老爺活動不僅是一種宗教祭祀儀式，更是村民們增進感情、凝聚力量的重要方式，體現了潮州人民對神明的敬畏和對美好生活的向往。活動中還有舞龍、舞獅、英歌舞等民俗表演，充滿了濃郁的鄉土氣息和地方特色。游客如果有幸參與其中，可以深入了解潮州的民俗文化，感受獨特的民間風情。一站式潮州旅游之文化活動賞陶瓷精品，贊潮州制造。

韓文公祠坐落于潮州城東筆架山麓，韓江的東岸，是為紀念唐代大文學家韓愈而建。韓愈在唐元和十四年因諫迎佛骨被貶為潮州刺史，在潮州任職的短短八個月，卻為當地做出了諸多深遠影響的功績，如興學育才、釋放奴婢、治理鱷患等，深受潮州人民的愛戴與敬仰。這座祠宇始建于北宋咸平二年，是我國現存歷史 悠久、保存 完好的紀念韓愈的祠宇。祠內建筑古雅清幽，沿山而上，層層遞進，由山門、侍郎閣、正氣堂、允元堂、韓山橡木亭等主要建筑構成。祠內陳列著眾多與韓愈相關的文物、史料以及歷代文人墨客的題刻。漫步其中，仿佛能穿越千年時光，感受到韓愈當年的高風亮節與 才情。游客在這里不僅能領略到古樸典雅的建筑風格，更能深入了解韓愈對潮州文化發展的巨大推動作用，體會潮州人民對其綿延千年的追思之情 。

潮州木雕：精雕細琢的匠心之作潮州木雕是潮州地區的傳統雕刻藝術，以其精湛的工藝、獨特的風格和豐富的題材而聞名于世。潮州木雕選用質量的木材，如樟木、紅木等，通過浮雕、圓雕、透雕等多種技法，將各種圖案雕刻在木材上。木雕作品題材 ，涵蓋了神話傳說、歷史故事、花鳥魚蟲、人物山水等。雕刻工藝細膩入微，線條流暢，造型逼真，富有立體感和層次感。在潮州的古建筑、廟宇、祠堂中，常常能看到精美的潮州木雕裝飾，如門窗、梁柱、神龕等，這些木雕作品不僅具有實用價值，更是藝術珍品，為建筑增添了濃厚的文化氛圍。如今，潮州木雕已經發展成為一種具有 影響力的民間藝術，在一些木雕工藝館和店鋪里，游客可以欣賞到精美的木雕作品，還可以觀看木雕師傅現場雕刻，感受他們的匠心獨運，領略潮州木雕這一傳統工藝的魅力。吃潮州腸粉，開啟美好天。

甲第巷：古巷里的歲月遺韻甲第巷位于潮州古城的義安路鐵巷南段，是一條極具歷史韻味的古巷。巷長不足200米，卻蘊含著深厚的歷史文化底蘊。這里集中了大量明清時期的潮州府第建筑，建筑風格獨特，盡顯潮州傳統建筑的精髓。巷內的民居建筑多為駟馬拖車、百鳳朝陽等格局，建筑裝飾極為精美。門庭之上，石雕、木雕、嵌瓷等工藝交相輝映。石雕造型逼真，無論是人物、動物還是花卉圖案，都栩栩如生；木雕工藝精湛，刀法細膩，每一處雕刻都蘊含著工匠們的巧思；嵌瓷色彩艷麗，以各種彩色瓷片鑲嵌而成的圖案，在陽光下光彩奪目。走進甲第巷，青石板路在腳下延伸，兩側的古建筑錯落有致。斑駁的墻壁、古樸的大門，仿佛在訴說著往昔的輝煌。這里的每一座府邸都有著自己的故事，或見證了家族的興衰，或承載著文人墨客的雅韻。漫步其中，仿佛穿越時空，回到了那個繁華的明清時代，能深切感受到潮州古城獨特的文化氛圍與歷史傳承。觀古城夜景，如夢幻仙境。廣東冬天潮州旅游介紹

游潮州郊野，享自然清新。廣東冬天潮州旅游介紹

潮州鹵鵝：潮汕美食的經典 潮州鹵鵝堪稱潮汕美食的經典之作，以其色澤紅潤、肉質鮮嫩、香味濃郁而備受食客喜愛。制作鹵鵝的過程十分講究，選用潮汕地區特有的良種鵝——獅頭鵝為主料，經過宰殺、燙毛、腌制、鹵制等多道工序精心烹制而成。鹵制時，采用獨特的鹵料配方，加入桂皮、八角、香葉、南姜等多種香料，慢火燉煮數小時，讓鵝肉充分吸收鹵料的香味。鹵好的鵝肉，皮滑肉嫩，肥而不膩，鹵汁的香味滲透到每一絲肉里。吃的時候，搭配上特制的蒜泥醋，既能中和鵝肉的油膩感，又能增添獨特的風味。無論是作為餐桌上的主菜，還是作為小吃零食，潮州鹵鵝都讓人欲罷不能。在潮州的市場、熟食店，都能買到新鮮出爐的鹵鵝，游客可以打包一份，帶回家與親朋好友一同分享這道美味的潮州特色美食。廣東冬天潮州旅游介紹

汕頭市名勝旅行社有限公司龍湖區分公司是一家有著先進的發展理念，先進的管理經驗，在發展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創新，時刻準備著迎接更多挑戰的活力公司，在廣東省等地區的商務服務中匯聚了大量的人脈以及客戶資源，在業界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結果，這些評價對我們而言是最好的前進動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發圖強、一往無前的進取創新精神，努力把公司發展戰略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同汕頭市名勝旅行社供應和您一起攜手走向更好的未來，創造更有價值的產品，我們將以更好的狀態，更認真的態度，更飽滿的精力去創造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！