利潤空間可觀：餐飲業的利潤之高是人所共知的，因為其原料成本相對較低，但一經加工為成品，其價格往往會上漲數倍。以鹵菜為例，它的利潤能達到40%以上！

資金回籠快：餐飲業不同于其他行業，它是直接面對消費者，也就是說，當顧客確定消費之際，就是餐飲店資金回籠之時。因此，基本上不存在應收賬款問題。由于鹵菜業每天都要面臨大量的重復消費者，其資金回籠速度相當快。

進入門檻低：對于眾多草根創業者來說，餐飲業一個大的吸引力就在于它的進入門檻低，只要你有掌握專業的鹵菜制作技術，你就可以大膽去嘗試！

你可以按照他們提供的圖紙進行裝修，這樣總投資不到三萬。安徽人氣小吃加盟品牌

鹵菜熟食品牌越來越多，大家要挑選一個值得信賴的。廖排骨鹵味小吃是一個在制作上非常講究的美食，燜鹵調制，湯濃肉香，而且它在我國擁有廣闊的發展前景，有著很好的市場，投資這樣的品牌是非常合適的。

      傳統美食一直都是在消費者的心里有很高人氣，廖排骨鹵味品牌經驗豐富，總部提供專業的教師團隊，并且這個品牌的加盟店裝修風格統一，配以古色古香的韻味，開店就能夠聚攏人氣，給人與眾不同的感覺。

那么這個品牌的費用多少呢？廖排骨根據不同人承受能力不高，品牌給予創業者的創業方案也不同，所投資的費用也是有差別的，同時品牌的實力十分雄厚，加盟商在總部的幫扶下，可以很快實現創業夢想。 安徽人氣小吃加盟品牌像這樣的熟食，其實也可以制作外賣的形式。

折價券折扣：折價券折扣是指連鎖店為消費者提供折價券，消費者可憑券直接享受折價優惠，這是運用價格促銷的常用策略之一。它不但具有“低價”提促銷效果，還會使消費者產生購物欲望。折價券往往由廠商或公司印刷，消費者剪下折價券即可享受指定商品的折扣價。春優點是：能刺激消費者購買熱情；吸引新的消費者加入。其缺點是：易發生員工舞弊，且如果折價商品吸引度不高，則無法產生預期效果。

季節折扣：許多商品可以利用季節折扣達到季節性消費高潮，例如飲料、服裝、家電、食品等。在銷售旺季運用價格折扣可以促進銷售，增加銷售額；在銷售淡季運用價格折扣可以清倉，防止積壓，降低倉庫損耗。

限時折扣：營業時段可以分為高峰和低峰階段。營業時段處于低峰時，為了吸引顧客進入賣場購買商品，可以推出“限時折扣”，即在某一時段內，推出幾種折扣商品，增強人氣，刺激顧客購買欲望。限時折扣也適用于新鮮度較強的商品，如面包、食品、蔬菜等。

關于餐飲加盟，2021創業者必須知道的那些事

"民以食為天"是中國歷來有的傳統，餐飲業作為我國第三產業中的一個支柱產業，在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。近幾年，我國餐飲業呈現高速增長的發展勢頭，成為當下"熱門"行業。這也使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。現在是酒香也怕巷子深的時代，與專心做好菜品就能口口相傳的時代已經大不相同了，唯有把握當今餐飲行業的趨勢，才能不在加盟這條路上"翻車"。

接下來不妨和小編一起看一看2020年餐飲行業發展的趨勢！

不過，作為創業者要綜合比較，看一看自己是否適合做這樣的生意。

競爭店的商品構成：對競爭店的商品構成進行調查，可作為新店鋪劃分商品類別的重要參考。對商品構成的調查著重于對主要商品進行深入的調查。此項調查經常針對主要商品，由銷售人員、采購人員與促銷人員同時進行，著重于商品量的調查。

競爭店的價格線：競爭店的價格線調查是指對常備商品的價格線進行調查，以些作為新店鋪定價策略參考。此項調查是在競爭店賣場，對一定營業額或毛利額以上的商品進行調查。

   通常是由采購人員與銷售人員針對競爭店陳列商品的價格、數量進行調查，尤其更為必要的是年節繁忙期間的種種調查。

競爭店的出入客數

   對競爭店出入被客數的調查可作為新店鋪營業體制的重要參考。

   其調查對象以出入競爭店15歲以上的男女為重點。可以采用與顧客流動調查并竿的方法，調查競爭店不同時間、日期的出入店客數，尤其關注特殊日期或各樓層流動量的調理。

   以上要求是針對主要的幾項提出的，可作為參考之用。各連鎖店在進行實際調查時，可配合業務需要斟酌運用。 這樣的投入就會少很多，三五萬元就能開店。西藏休閑小吃加盟項目

開家熟食連鎖店，投資不大。安徽人氣小吃加盟品牌

累計折扣：累計折扣是連鎖店為多次購買的消費者提供的一種優惠。這是一種持續時間較長的活動。典型的例子是根據顧客購物積分點進行大贈送，其做法是：消費者在門店一次性消費滿苦干元，便可得到積分券一張，每一份積分券為一個積分點，收集到若干個積分點就開始贈送獎品。積分點越多，獎品的價值就越高。由于到連鎖店購買商品的多數為附近的消費者，此方法能促使消費者增加來店次數，并增加消費，因此對穩定消費者群，有重要作用。其優點是促銷成本降低，交易次數增加，能表明與其他店的差異優勢。其缺點是：若累計積分券時間過長，易使消費者失去興趣。 安徽人氣小吃加盟品牌