加盟選址的技巧與忌諱

好的店址具備的六個特征

商業活動繁榮程度高的地區；人口密度較高的地區；交通便利的地區；面向客流量多的街道；接近人們聚集的場所；同類加盟店聚集的街區。

加盟店選址的技巧

與其選現在被商家看好的店址，不如選擇在不久的將來會由冷變熱而目前未被別人看好的店址；選擇靠近大公司、大企業的街道一邊。；選擇靠近人口將會增加的地方；選擇經營方向相輔相成的加盟店作鄰居；選擇加盟店位置時，還應重視加盟店所在建筑提供的銷售、展示、儲藏等是否符合經營要求，建筑物朝向是否較少受氣候影響；在同一條街到兩側選擇加盟店位置時，以客流量多、能見度高、交通不宜堵塞的位置為佳。

加盟店選址的大忌

高速公路旁邊；車道、自行車道、人行道分別被護欄分割的街道，坡度較大的街道或偏僻、衛生條件較差的小巷；周圍居民少或人口增長慢而商業網點已基本配齊的區域；高層樓房；門前有障礙物；近期有拆遷可能的地區。 如今很多人會在網上進行購買，很多這樣的小店，每個月的利潤也是非常可觀的。陜西鹵菜小吃加盟需要多少錢

自上世紀90年代，廖排骨品牌正式成立并注冊商標以來，經過30余年持續穩定的發展與創新，已茁壯成集餐飲、食品、調味……多元化的連鎖(集團)企業，跨行業、多品牌運營、餐飲連鎖600余家、食品調味覆蓋全國市場，其產品口味引來消費者好評如潮!

      21世紀初期，(集團)公司為適應企業發展所需，全新整合資金、技術、人才等優勢資源，在全國成熟的特許經營背景下創立四川真才實廖餐飲管理有限公司，積極開發市場突出潛力的精品連鎖領域，以研發、生產、銷售、培訓、管理為一體的連鎖經營模式，成功的為廖排骨連鎖店的穩固前行夯實基礎，主要經營廖排骨熟食，開拓廖排骨全國加盟市場，目前全國連鎖加盟事業伙伴已達600余家。  

福建路邊小吃加盟怎么樣品牌目前開放了成都市的配送加盟形式，會每天送貨，保證新鮮保證質量；

加盟店價格制定

連鎖店對某種商品制定價格，需經過以下步驟：

選擇定價目標

   連鎖店可選擇的定價目標有：

  求得生存。為了維持生存，需要制定一個較低的價格，彌補可變成本和一部分固定成本，即售價可負擔可變成本及部分固定費用，這就是可接受的價格。所以這一價格也許會小于完全成本，但必須大于變動成本。

  短期利潤較大化。即示求得**多的物質毛利。估計需求的數量后，制定一個可以使短期利潤較大化的價格。其原理為，先求出需求方程，并與價格相乘得到總收入方程，同時通過成本估計求得總成本方程，對總收入和總成本方程求解，分別求得邊際收入（MR）和邊際成本（MC），當MR=MC時，公司獲得較大總利潤。

  占有市場份額。即采用低價薄利多銷的方法以占有很大的市場份額，進而實現很低的成本和 長期利潤的目標。因此，應制定一個盡可能低的價格，并確立相應在市場份額增加的目標。

  求得***的聲譽。即采取高價策略，以樹產品質量領跑地位或懶定的企業形象。但要注意高價也必須符合“物有所值”的原則。

以上這些目標可配合連鎖店定位、商品分類特性、地區差異等，靈活搭配運用。

廖排骨鹵食的鹵水歷史悠久，可以追溯到清朝年間，至今已超過百年。廖氏先祖為保護鹵汁秘方，將一壇鹵汁藏于地下，直到近代，廖氏后人繼承祖業，開始經營鹵味產品，百年鹵汁和傳奇鹵味秘方重現于世，廖排骨百年鹵水及鹵味美食也開始在中國大地遍地開花。

      如今，對我們“廖排骨”擁有的一切，我們心存感激、感恩，同時，我們也知道自己所肩負的責任。以后的每個日日夜夜，我們廖排骨人都會懷著一顆感恩的心，用更規范的管理，更專業的技術，更燦爛的微笑，更熟練的操作，更細致的服務，不斷創新，打造優勢品牌，傳承百年鹵文化。夢想總是遙不可及，廖排骨鹵菜開創傳奇人生。 2021年選擇自己做生意的人越來越多，在找項目的時候也非常看好餐飲行業。

分析競爭中的價格行為    

   在市場經濟社會中，消費者能夠充分掌握市場上的商品資訊。尤其是價格敏感性高的消費者，更是多方比較，再予以取舍。故在決定售價或調整售價昌，必須考慮競爭者或其可能的反應。分析競爭中的價格行為，能夠了解競爭者的價格和商品質量。如果自身所提供的商品聽質量與競爭者相似，那么所制定的價格就應該與競爭者接近，否則就會失去市場份額；如果自身所提供的商品的質量高于競爭者，定價就可以略高于競爭者；如果自身所提供的商品質量不信競爭者，一般就可以制定低于競爭者的價格。此外，還應考慮競爭者對自身的價格可能作出的反應在。

在分析競爭的價格時，還需要注意以下幾點：

競爭的意識與觀念不僅限于同業。消費者時間有限、收入有限，經常造成異業間競爭替代的情況。

同樣的商品在不同的零售業態，售價一般不同，這是由于價格并不是消費者考慮的惟一要素。

售價高或低，須依欲滿足的目標顧客需求來定。

對大多數商品而言，顧客只對較常購買的**品或必需品等少數品項有所謂的價格敏感性或熟悉度。

因為競爭店常開展變價促銷活動，氫調查分析競爭者時，要了解其目前商品售價，是常態還是短暫變動，以免誤導自身的定價。 然后花幾千元將店面裝修一下，對于連鎖店的裝修風格，鹵菜熟食連鎖公司一般都有相應的要求；陜西鹵菜小吃加盟費用

經營者可以省去一筆成本費用，從而降低經營風險。陜西鹵菜小吃加盟需要多少錢

性價比成消費者優先追求：品質和價格共同承載餐飲的價值。顧客更關心性價比，更愿意選擇物美價廉的商品消費。尤其是當代年輕群體，據資料顯示，46%的人把"超值"這項屬性放在優先位。策略上建議在不損失利潤的前提下，適當提供一些短期的促銷產品，用來吸引"回頭客"。

消費者更注重健康、養生：餐飲新時代的開啟，80、90后已經成為主要的消費群體，他們除了追求菜品的口味，還看重菜品的價值、健康。相比一些重口味的菜肴，清爽、清淡的菜品開始備受青年消費者的酷愛。近兩年輕食、簡餐、五香鹵味的火爆，也正說明了這一點。面對火鍋燒烤等飽和餐飲店，小餐飲店呈朝陽發展趨勢，創業者更傾向于選擇投資小的項目。 陜西鹵菜小吃加盟需要多少錢