比星咖啡已建立一套完善的籌建與巡檢體系，旨在加速門店的擴展進程，并確保每一家新店開業(yè)都穩(wěn)定可靠。作為連鎖咖啡店加盟品牌，從門店籌建之初，到員工培訓(xùn)，再到總部的巡店指導(dǎo)，比星咖啡都運用慧運營工具實現(xiàn)整個流程的數(shù)字化管理。這套體系有效地促進了總部與門店、不同部門之間的高頻互動和協(xié)同合作。在籌建階段，比星咖啡利用慧運營APP集中收集和管理店鋪選址信息。一旦加盟商確認門店位置，總部即可通過“一鍵確址”功能，迅速將信息傳遞給拓展和籌建部門，無縫進入裝修籌建環(huán)節(jié)。連鎖咖啡店加盟品牌大的問題就是開店不規(guī)范，在這一點上，比星做了閉環(huán)管控此外，比星咖啡還通過慧運營APP建立了“層級巡店”制度。首先，門店需自主完成自檢工作，并將結(jié)果實時上傳至慧運營APP進行審核；其次，督導(dǎo)人員將到店進行實地檢查，同時結(jié)合“線上視頻巡店”方式，高效完成多家門店的巡檢任務(wù)；培訓(xùn)部門將針對QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）和服務(wù)質(zhì)量進行專項稽核。這種層層遞進的巡檢機制，使得總部能夠多面掌握每家門店的實際運營情況，確保品質(zhì)和服務(wù)的一致性，為比星咖啡的快速擴張?zhí)峁┝擞辛ΡＵ稀?哪家公司的連鎖咖啡店加盟是口碑推薦？湖南本地連鎖咖啡店加盟加盟費用

1月9日，36氪報道，精品咖啡品牌“比星咖啡”完成數(shù)千萬元A輪融資。天眼查工商信息顯示，比星咖啡的A輪融資于2023年12月12日完成，投資方為煊京資本。在此之前的2022年的7月和12月，該公司分別獲得天使輪和天使輪+融資，投資方為順為資本、前宇股權(quán)投資、峰毅遠達基金。比星咖啡由吳彬彬創(chuàng)立。

吳彬彬曾為茶飲品牌七分甜聯(lián)合創(chuàng)始人，在2022年創(chuàng)立比星咖啡。連鎖咖啡店品牌比星咖啡定位平價精品咖啡，模式、客單價與咖啡品牌Manner類似，門店形態(tài)和面積介于瑞幸咖啡快取店與星巴克標準店之間，單杯價格在10元至20元價格帶。比星咖啡提供給界面新聞的資料顯示，其選擇該價格帶進行品牌定位，是認為這一價格區(qū)間“是精品咖啡相對空白的中間價格帶”，且既可以觸達大眾消費者，亦可吸引精品咖啡的細分客群。 新疆江浙滬連鎖咖啡店加盟項目江蘇好的連鎖咖啡店加盟的公司。

而對于特許加盟管理，吳彬彬表示，未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課，一定是對咖啡有熱情，一定是要親歷親為參與門店管理，純財務(wù)投資的合作者，將不會被選擇。另外，總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進行把控管理，并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標準。

在門店設(shè)計上，目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店，空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示，不同的設(shè)計早期是為了給消費者不一樣的視覺觀感和打卡動機，也是為了滿足更多場景和環(huán)境需要，同時也在為之后的標準化設(shè)計做探索。接下來的門店將從現(xiàn)有的設(shè)計中提煉元素和材質(zhì)，以做到標準化復(fù)制，提高效率降低造價成本。

未來，比星咖啡計劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店，之后再繼續(xù)向外輻射。同時，比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院，以對內(nèi)、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者，推動咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠，基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進行線上銷售，在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進行售賣。

自誕生之日起，比星咖啡決意做“中國精品咖啡加盟品牌”，為想擁有一家屬于自己的精品咖啡店、但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者、年輕創(chuàng)業(yè)者們提供一種選擇。經(jīng)過兩年的沉淀，2022年6月，比星咖啡門店落地蘇州，在一年多的時間里，便開出147家門店。

就像瑞幸和庫迪酣戰(zhàn)，同時也是加盟商的爭奪戰(zhàn)。庫迪有著更低的加盟門檻，一部分瑞幸的潛在加盟商被庫迪截流了。類似的事情可能也會發(fā)生在小型精品咖啡賽道。在創(chuàng)始人吳彬彬看來，比星咖啡的品牌定位和商業(yè)模式是快速擴張的基礎(chǔ)，精細的渠道選擇和輕便的投資模式是助推因素。

吳彬彬表示，咖啡選址渠道很有講究，選擇商場店容易出高業(yè)績，但整體營業(yè)時間諸多限制，要把握10點前的早咖市場，大部分選址傾向于一樓，便于對外開門經(jīng)營早市及外賣。此外，選擇在寫字樓店，相對只需要關(guān)注樓內(nèi)人數(shù)即可，一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右，且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元，而商場店會員的月均營業(yè)額產(chǎn)出約30-50元。 蘇州比星餐飲管理有限公司是一家專業(yè)提供連鎖咖啡店加盟的公司，期待您的光臨！

近日，連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”宣布完成數(shù)千萬元A輪投融資，參投機構(gòu)包括正煊資本、順為資本。融資資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣。資料顯示，比星咖啡隸屬于上海比星實業(yè)有限公司，成立于2022年1月，注冊資本超1300萬元，法定代表人為吳彬彬。2022年6月，比星咖啡首店在蘇州開業(yè)，截至目前，品牌已累計開店147家。品牌創(chuàng)始人吳彬彬認為，參考奶茶的發(fā)展歷程，加盟是咖啡行業(yè)未來的發(fā)展方向。隨著新融資的到手，比星咖啡將以每年新開300家門店的加盟速度，預(yù)計在未來3年品牌有望將門店擴展至1000家，并再利用2~3年將門店擴展至5000家。從誕生、成長歷程看來，比星咖啡的成立與擴張正是瑞幸、星巴克、庫迪、Manner等國內(nèi)主流咖啡品牌飛速擴張、搶占市場的時間段。在個人精品咖啡紛紛閉店的當下，比星咖啡成立之初卻提出了“中國精品咖啡加盟**”的發(fā)展目標。 性價比高的連鎖咖啡店加盟的公司。福建小型連鎖咖啡店加盟

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    和市場上常見的“快咖啡”相比，連鎖咖啡店加盟比星咖啡有個特別之處。從模式上對標Manner開始，吳彬彬就把線上外賣作為突破口之一。Manner在外賣上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式開放美團外賣。但比星咖啡從一開始就發(fā)力外賣，如今，從外賣平臺數(shù)據(jù)看，上海的幾家比星咖啡，在單量上都有很不錯的表現(xiàn)。“我們從品牌創(chuàng)立初期就成立了外賣運營團隊，未來所有門店的外賣也會是總部專業(yè)團隊統(tǒng)一運營。”吳彬彬表示。不得不提的是，外賣有時候是一把雙刃劍，大量的滿減促銷，加上平臺抽傭，會讓門店的利潤大幅下滑，比星咖啡是如何解決的？小店模式，租金低平效高，是個“看上去很美”、這兩年也被眾多行業(yè)人模仿的模式。但在實際執(zhí)行中，也會存在盈利難的問題，看上去很忙卻不賺錢的門店比比皆是。 湖南本地連鎖咖啡店加盟加盟費用