杏花嶺區附近清香型白酒優勢|古交附近清香型白酒優勢|山西比較好的清香型白酒訂制價格
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發布時間：2025-07-11
PEF 技術（電場強度 30-40kV/cm，脈沖寬度 2-5μs）的殺菌優勢***：低溫滅菌：無需加熱，在常溫下破壞微生物細胞膜（如酵母菌、乳酸菌），殺菌率＞99.9%，且不影響酯類、醇類等風味物質（損失率＜1%）。延長保質期：經 PEF 處理的 42 度清香型白酒，常溫儲存 18 個月無沉淀，比傳統熱力殺菌多保存 6 個月，尤其適合熱帶地區銷售。節能高效：能耗*為巴氏殺菌的 1/5，處理量達 1000L/h，已在規模化生產中替代部分傳統滅菌工藝。
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