次氯酸水具有低濃度高活性、殺菌廣譜等特點，有較強的氧化能力和快速高效殺滅微生物的作用。且次氯酸水毒性低，不生耐性菌不傷手，誤飲也不產生特別影響，對人體健康無害，可用于果蔬清洗、食品加工領域，降低食材的腐壞速度。近年來，國內外學者對微酸性次氯酸水在水果保鮮上的應用做出了很多研究，所涉及的水果種類包含水蜜桃、葡萄、草莓、梨、鮮切蘋果、番茄等。王愈等以“星都2號”草莓為試材，研究了電解機能水對冷藏草莓的影響，發現次氯酸抑制了乙烯的釋放，且在貯藏9、12、15、18d時果肉細胞電導率分別下降了14.2%、19.4%、30.0%和24.4%，草莓果硬度分別比對照組高10.2%、26.9%、38.4%和56.3%。Khayankarn等將用次氯酸處理的菠蘿與未處理的對照，發現在13℃下貯藏10d的未處理組腐爛率為60%-70%，而次氯酸處理組腐爛率在10%以下，可見次氯酸能水降低了菠蘿的腐爛率。水果保鮮的實質就是商品的保值，也是水果進入市場、參與流通的重要前提條件。利用次氯酸水保鮮技術，不僅能有效地避免產后損失，實現節約資源、節能減排。而且在提高產品質量和檔次的同時，還可延長生鮮食品的供應期和供應范圍，增加農產品的附加值。安路來特次氯酸發生器具備液位開關能智能控制生產次氯酸，配有斷水斷電自動恢復運行功能。高濃度次氯酸參考價

常用的酒精及漂白水容易傷害皮膚、造成過敏，并造成環境的污染及破壞，而次氯酸水的原料來自于一般家庭常見的食用鹽，經過機器電解后，變成具有殺菌能力但對人體及環境無害的清潔消毒劑。奕泓公司提供的次氯酸水制造機及充電式噴霧機，讓師生能夠進一步研究次氯酸水在農業的應用，未來除了將以氯酸水取代現有的環境及實驗室清潔消毒劑，會善用這套設備，除了用于環境及實驗室的消毒外，還會應用在水耕蔬菜及植物工廠領域，取代現有消毒清潔劑。這項合作計畫也可以應用在組織培養的環境上，野外采集培植體或組織是使用酒精或次氯酸鈉來消毒，現在可以嘗試用次氯酸水來取代，希望在組織培養的環境及技術的研究能獲得突破及開發，導入更無毒、更友善環境的藥劑，來替代高污染的化學消毒劑，目標是可以運用在有機農業的大田生產上﹐因為有機農業不允許使用任何的化學藥劑，若次氯酸水能有效防治農業的病蟲害，取代現有的化學農藥，則能吸引更多農民加入有機農業的行業。進口次氯酸飲料次氯酸消毒液適合日常家居清潔，清洗嬰兒用品，清潔食品蔬果(除農藥)，浸洗衣服。

安路來特電解水設備在農業生產中起著重要作用，從浸泡種子消毒到采收后果蔬短暫儲藏全過程都有應用。在育苗管理方面，它主要應用于穴盤清洗和苗床管理。在穴盤育苗的前提下，次氯酸的廣譜性殺菌效果可以得到很好的發揮。濃度大于80PPM的次氯酸可以有效去除回收穴盤所帶菌，濃度小于20PPM的次氯酸可以殺滅種子和基質所帶菌。此外，次氯酸的安全無殘留特點可以保證它不會像一些常用農藥，特別是三唑類的農藥那樣產生壓苗的現象。而且，次氯酸還能一定程度上軟化種皮、促進種子發芽、生長提高發芽率、促苗壯苗。值得注意的是，目前大部分次氯酸發生器是電解鹽酸或鹽來制取，含氯離子、鈉離子量高，經常施用土壤里氯離子、鈉離子積累影響作物生長。而安路來特電解水設備電解氯化鉀制取次氯酸水，獨有無鈉低氯化技術，生成每噸高濃度次氯酸原液只需1.5公斤氯化鉀，成本低。同時，微量的氯化鉀作為鉀肥作物吸收，促苗壯苗。因此，安路來特電解水設備在農業生產中的應用具有不可替代的的優勢和潛力。

目前先進的飲用水消毒方法是次氯酸水消毒，國外發達國家逐步以安路來特次氯酸來替代目前的二氧化氯、液氯、次氯酸鈉等消毒方法。安路來特次氯酸發生器，只用鹽和水就直接能制取次氯酸水，環保，安全。利用低鹽低氯化自主技術和陶瓷隔膜自主技術，制取次氯酸成本極低，消毒一噸飲用水只需0.6分錢，這是目前世界上其他次氯酸發生器不可逾越的技術。經國家檢測部門檢測，安路來特次氯酸發生器制取的次氯酸處理過的生活飲用水，微生物指標及毒理指標遠遠低于國家標準規定的標準限值，有的指標達到國家限值的千分之一。因為次氯酸分子是電中性的（不帶電），它可以穿過細菌細胞膜并破壞細胞內的細胞核等重要元素。

HOCl次氯酸，是一種氯系氧化劑，有效消毒且更為安全，它的pH值屬弱酸性，對人體肌膚無刺激性。HOCl可殺滅細菌如大腸捍菌、金黃色葡萄球菌；包膜病毒如冠狀病毒、H1N1、 H3N2及非包膜病毒如腸病毒、諾羅病毒等。坊間的HOCl產品眾多，有些更注明有加強版，加強次氯酸濃度，可更有效殺滅細菌病毒。可能大家對HOCl還是比較陌生，但其實早于廿多年前，次氯酸已于日本、中國臺灣及美國等地應用于醫療和食品工業上，既作為傷口及口腔消毒醫藥用品，亦用于新鮮蔬果消毒。HOCI本身可有效消毒但同時亦有實驗指出次氯酸在紫外線及日光照射后，與空氣接觸和在高溫狀態下會變得不穩定，影響其濃度和殺菌功能。而其制作過程和技術甚至儲存容器亦有機會令其消毒效果大打折扣。事實上，次氯酸產品應儲存在陰涼處，避免陽光照射或存于高溫環境，使用產品附有的噴嘴及不要經常打開瓶蓋，更不應胡亂分裝到別的容器，并謹記在有效使用期內盡快用完。安路來特次氯酸發生器能生產600mg/L高濃度次氯酸，品質保障，10年以上穩定運行。選購次氯酸石油天然氣

使用次氯酸清潔食器，縱使濃度較低，使用次氯酸水后也要用清水洗凈后再使用。高濃度次氯酸參考價

現代人的生活節奏變得越來越快，為了節省做飯的時間，預制菜慢慢的出現在了大眾視野當中。預制菜是怎么保鮮的呢，在這里就不得不提一下次氯酸消毒了。那么次氯酸在預制菜生產中的作用有哪些呢？1、次氯酸也叫微酸性電解水被作為食品添加物的殺菌成分，開始作為食品等的殺菌成分來使用。2、對人體的安全性：毒性低，不生耐性菌不傷手，誤飲也不產生特別影響，對人體健康無害。3、食品相關：降低食材的腐壞速度，食品處理現場的脫臭處理。4、易于制造：使用電解質、電和電解設備，簡單、安全，能夠大量地連續制造。5、衛生管理：使用對象廣，清洗殺菌及噴霧殺菌，使用簡單。可用于物體表面消毒、空氣消毒等。6、對食品食材影響小：營養成分不變，低漂白力，低殘留性。7、與現行被普遍使用的次氯酸鈉等殺菌劑相比較，濃度低，短時間即可消失，更能確保安全性，殺菌后可完全還原成、無殘留的普通水，排放后對環境，具有降低成本及減輕環境的污染負荷等特點高濃度次氯酸參考價